Рецепти за печива и печени ястия

Мъфини с ябълки и локум

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-30 минути, като фурната не се отваря по време на печенето, за да се запази равнмерната висока температура и да могат мъфините да се надигнат добре.

Какаови мъфини със сушени боровинки, шоколад и прясно мляко без олио и мазнина

Важно е топчетата да запълват 2/3 от купичките, защото при печене тестото удвоява обема си.

Солен кекс с бира, куркума, фъстъци и сушени домати (с бакпулвер)

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Солен домашен кекс с бира и сушени домати

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Лесен сандвич с пълнозърнеста питка, луканка, кашкавал и салата айсберг

Изпича до златисто и след това между двете половини от питката се подреждат резени луканка, кашкавал и парченца свежа салата айсберг.

Огретен от тиквички, яйца, сирене и кашкавал със заливка от сос Бешамел запечен на фурна

Огретенът се поставя във фурна при 180 градуса и се пече до готовност.

Солен кекс с гъби и праз

Разбърква се старателно и сместа се изсипва в правоъгълна тавичка, предварително намазана с олио или покрита с хартия за печене.

Какаов сладкиш с кафе и сушени плодове

Поставя се в намаслена тавичка и се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Какаови мъфини със захарна глазура

Мъфините се пекат в предварително загрята до 180 градуса фурна за около 20-25 минути.

Пълнени постни патладжани цървули с ориз, орехи и стафиди

Поливат се с малко мазнина и се пекат при температура 180 градуса около 30 минути, докато омекнат.

Домашни брускети с домати, чесън, маслини, пармезан и босилек на фурна

Изпичат се за няколко минути в гореща фурна.

Топфенщрудел с ванилов крем

Щруделът се пече 20 минути във фурна при 180 градуса.

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

То се разточва върху фолио или хартия за печене.

Шоколадови топчета (трюфели) от бисквити, орехи, шоколад, масло, какао и кокосови стърготини

Амарето чийзкейк с крема сирене, течна сметана, маскарпоне и бадеми

Бисквитеният блат се изпича в предварително загрята до 180 градуса фурна за 10 минути.

Сладкиш със сини сливи от кисело мляко, яйца, маргарин и бакпулвер

Сладкишът се пече в предварително загрята на 180 С фурна около 40 минути, като 25 минути след началото на печенето върху сладкиша се поставят отцедените от компота сини сливи.

Кокосов сладкиш с шоколадова глазура

Полученото тесто се изсипва в намаслена тава и се пече около 25 минути на 190-200 градуса.

Прясна обикновена домашна питка със сода за хляб и без сирене за Коледа

Изсипва се в тава и се пече около 40 минути на горна и долна фурна.

Бургер с кайма, домати и краставица

Долната част се намазва с предварително овкусена кайма и се изпича на фурна на горен реотан или в пържолник.