Рецепти за печива и печени ястия

Домашни толумбички

Пане паскале - козунак с канела и сирене рикота

Открива се, намазва се с разбития белтък и се пече при 200 градуса 15 минути.

Лесна и бърза домашна бисквитена торта с маскарпоне, кондензирано и прясно мляко, сметана и ягоди за десерт

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Поставя се в плик за печене Fino и се пече до пълна готовност на месото.

Вкусен, лесен и оригинален какаов сладкиш / кекс с майонеза и крем от шоколад и течна сметана (без яйца)

Сладкишът се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна за 30 минути, като е важно десертът да остане сочен.

Сочна торта Наполеон с домашни кори, яйчен ванилен крем и лешници

Пекат се във фурна, загрята на 200 градуса, за около 15 минути, като е важно да се поставят не директно в тава, а върху хартия за печене.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Лесен обикновен тутманик със свинска мас, прясно и кисело мляко и сирене (със суха мая и сода)

Пече се до зачервяване.

Домашни дребни арменски сладки от брашно, олио и вода с орехи, локум и ванилия (без мляко и без яйца)

Арменските сладки се поставят в тавичка, на чието дъно е поставена хартия за печене и се пекат до златисто при температура 180 градуса.

Обикновен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко и нектарини или праскови

В правоъгълна тавичка се поставя хартия за печене, така че да покрие и дъното, и стените на съда.

Вкусен и лесен домашен маслен кекс / сладкиш с прясно мляко, сини сливи и ванилия в продълговата правоъгълна форма (с бакпулвер)

В правоъгълна тавичка се поставя хартия за печене, така че да покрие и дъното, и стените на съда.

Чесън на фурна

Може да се сервира с препечени филийки и масло или като гарнитура на месни ястия.

Домашни меки кифлички с пълнеж от локум и шоколад (с мляко и суха мая) за десерт или закуска

Намазват се с разбит жълтък и се поставят в тавичка, на чието дъно е застлана хартия за печене.

Памук кифлички с банани и шоколад (с мая)

Намазват се с разбит жълтък и се поставят в тавичка, на чието дъно е застлана хартия за печене.

Пухкави пържени филийки с яйца и прясно мляко - обикновена класическа рецепта със сладко от вишни

Испански плодов сладкиш със сушени смокини и извара (или рикота)

Изравнява се и се пече до пълна готовност.

Кифлички от тесто с мая и плънка от локум

Намазват се с разбит жълтък и се поставят в тавичка, на чието дъно е застлана хартия за печене.

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около 30-40 минути при температура 200 градуса.

Лесен морковен кейк / сладкиш с ананас от консерва и бяла глазура от крем сирене и сметана

Сместа се разбърква и се изсипва в правоъгълна тавичка, покрита с хартия за печене.

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Слага се във фурната и се пече на среден огън до готовност.