Рецепти за печива и печени ястия

Панирано сварено свинско шкембе в панировка от яйца, брашно и галета

Панирани пържени филийки от стар козунак с прясно мляко, канела и коняк

Гювечета със картофи, сирене, бекон и доматен сос на фурна

Пекат се на 200 градуса.

Бишкотена торта със заквасена сметана, праскови, сладко от кайсии и бял шоколад

Торта с бишкоти Савоярди, сирене маскарпоне, животинска сметана, кафе бял шоколад и ганаш

Мариновани котлети от шаран с марината от кимион, лимонов сок, олио и лук на скара

Скарата се намазва с олио и котлетите се пекат за по 5 минути от всяка страна.

Суфле от тиквички и извара

Суфлетата се пекат във фурна на 190 градуса за около 10 минути.

Сладко фиде за десерт (тип крем карамел)

След това се прехвърля във фурната и се пече на 200 градуса.

Зелник с точени кори от домашно приготвено тесто и зеле

Зелникът се пече във фурна на умерена фурна до готовност, след това се напръсква с вода и се покрива, за да се задуши.

Тиквеник по странджански с много масло (без тесто и без кори)

Пече се в умерена фурна до готовност, около 35-40 минути.

Панирани заешки бутчета в яйца, брашно и галета

Бургери с мариновано пилешко филе, краставички, бекон и майонезен сос

Бъркана празнична торта с шоколадови блатове, какао, орехи, карамел и ванилия

Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка

Палачинки от брашно от лимец, прясно мляко, банан и мед

Палачинките се пекат в намазан с масло загрят тиган.

Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада

Пухкав омлет в найлонов плик (с бакпулвер)

Дебела голяма палачинка с кисело мляко в тава на фурна със сладко от ягоди и сметана

Поставя се в горещата фурна и се пече до пълна готовност.

Татарски пържени питки с мая и пълнеж от телешка кайма и лук

Торта с блат от бисквити закуска и пълнеж от бананов крем и готово руло