Рецепти за патладжанени ястия436 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 22 > >> |
Гръцка мусака с патладжан (син домат), ориз и кайма на фурна със заливка от брашно, яйца и млякоМусаката се изсипва в правоъгълна тава, върху нея се нареждат патладжаните, нарязани на колелца, а отгоре се изливат яйцата, разбити с млякото и брашното. |
|
Печени свински вратни пържоли на фурна в гювеч с печени чушки, патладжани, гъби и топено сиренеВ гювеч се подреждат нарязани на ивици печурки, патладжан и пържолите от свински врат. |
Пиле яхния с патладжан, чушки и доматен сосПатладжанът се нарязва на едри кубчета и се поръсва със сол....Ястието се разбърква. |
Ориенталска мусака с телешка кайма, патладжани (сини домати), чушки, булгур, канела, куркума и кимион на фурнаПатладжаните се нарязват, измиват се и се оставят да се отцедят....Ястието се пече около 40 минути в загрята фурна на 200 градуса. |
Агнешки шишчета по турски със салата от патладжан на скара или грил тиганПатладжаните се обелват, нарязват се на филии. |
Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамелПатладжанът се нарязва на филии, поръсва се със сол и се оставя да се отцеди от горчивия сок....Отгоре се изсипва белият сос и ястието се поръсва с настърган кашкавал. |
Гювеч с пилешки крилца на фурна в глинен съдЗа тази рецепта може да се използва пресен патладжан или консервиран....Ястието се поставя във фурна при 180 градуса и се пече 1 час, докато месото придобие приятна златиста хрупкава коричка. |
|
Градинарска пълнена питка с плънка от домати, патладжани и сиренеПатладжаните се нарязват на филии, посоляват се и се оставят да се отцедят от горчивия сок. |
Печено пилешко филе (гърди) със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене в глинен гювеч на фурнаГъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 50 минути. |
Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурнаГъбите, морковите и чушките се нарязват на ленти, а патладжанът – на полумесеци....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути или до готовност. |
Бърза вечеря от картофена яхния / гювеч с печени чушки, праз, карфиол, тиквички, патладжан и домати в микровълнова печка / фурнаПатладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да се отцеди от горчивия сок за 10 минути. |
Тюрлю гювеч с пилешко месо, ориз и зеленчуци (чушки, тиквички, патладжани, бамя) печен на фурнаПатладжанът се нарязва, посолява се и се оставят да се отцеди от горчивия сок....Ястието се полива с разтворено в топла вода доматено пюре и се поръсва със сол и черен пипер. |
Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурнаПрибавят се патладжанът, предварително посолен и отцеден от горчивия му сок, тиквичката, бамята, зеленият фасул, нарязаните на кубчета картофи, чушките, обелените и нарязани на ситно домати и грахът....Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието. |
Агнешки гювеч със зеленчуци (картофи, зелен фасул / боб, тиквички, бамя, патладжан) на фурнаТиквичките и патладжаните се нарязват на кубчета, големи колкото картофените....Ястието се сервира топло, поръсено със ситно нарязан магданоз. |
Лесна лютеница без патладжаниЗа направата на тази лесна лютеница, първо се попарват доматите и се обелват... |
|
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнабульон и сместа се покрива с резени патладжан дебели 0,5 см. |
Салата с печени зеленчуци (патладжан, тиквички, чушки), козе сирене и лук на жар / скараЧушките, тиквичките и патладжанът се запичат на средно загрята скара. |
Дробен постен гювеч с картофи, зелен боб (фасул), грах, патладжан и тиквички на фурнаГотовото ястие се поръсва с нарязани на ситно магданоз и копър, и се поднася с кисело мляко. |
Овнешки гювеч с картофи, лук, домати, пиперки, патладжан и бамя на фурнаКогато поомекнат зеленчуците, се прибавят нарязаните на колелца картофи, долива се малко топла вода, добавя се сол и ястието се пече, докато остане почти на мазнина. |
Тюрлю гювеч с овче месо, картофи, чушки, тиквички, патладжан и яйца на фурнаДесет минути преди да стане готово, ястието се залива с яйцата и се връща във фурната да се допече, докато заливката се стегне. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 22 Следваща Последна |