Рецепти за патладжанени ястия

436 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 ... 22 > >>

Цял печен пълнен патладжан ветрило на пара запечен с домати и сирене моцарела на фурна

Патладжаните се разрязват на филии, като не се стига до дръжката им, за да остане все патладжан цял.

Цял печен пълнен патладжан ветрило на пара запечен с домати и сирене моцарела на фурна

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Патладжаните се измиват и нарязват на колелца с дебелина 1 сантиметър....Ястието се връща обратно във фурната за около 15 минути.

Печени патладжани с пилешко месо от гърди и чери домати на фурна

Хайвер от печен патладжан с хляб

Патладжанът се пробожда с вилица на няколко места и се пече в предварително загрята на 200°C фурна за 30–40 минути до потъмняване на кожата и омекване на месестата част.

Хайвер от печен патладжан с хляб

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Патладжанът се нарязва на кубчета или филийки, полива се със зехтин, посолява се и се поръсва с черен пипер.

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Патладжанът се нарязва на филийки с дебелина около 1.

Патладжан с пармезан във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Патладжаните също се почистват, посоляват се и се оставят за 20 минути да се отцедят от горчивия сок.

Разядка Мелиджано с патладжани, червени и зелени чушки

Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

Патладжанът се нарязва на ленти и се посолява....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 10 минути.

Запеканка с рулца от печен патладжан с извара, праз и домати на фурна

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Патладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват.

Доматена запеканка с патладжан и пармезан на фурна

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Патладжаните се нарязват на половинки и се издълбават.

Пълнени патладжани с кайма и булгур печени на фурна

Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

Патладжанът трябва да бъде предварително грилован и нарязан на ситни парченца Маслото се загрява в дълбок тиган, слагат се накълцаните гъбите и се разбъркват.

Зимни сандвичи със задушени патладжан и гъби в масло и чесън

Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Патладжаните се разрязват на половинки по дължина.

Пълнен патладжан с яйца, сирене, крема сирене и кашкавал на фурна

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Патладжаните се разрязват на половинки по дължина.

Пълнени патладжани с наденица и моцарела

Пържен патладжан (син домат) на кръгчета в брашно

Патладжаните се измиват, нарязват се на кръгчета и се посоляват.

Пържен патладжан (син домат) на кръгчета в брашно

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Патладжаните и пиперките се изпичат, слагат се в тенджера с капак да се задушат.

Класическа рецепта за кьополу с патладжан, домати и чушки

Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки

Патладжанът се нарязва на дребни кубчета и се разбърква със сол....Ястието се подправя с червен пипер, захар, сол на вкус, оцет и доматеното пюре.

Капоната – италианска яхния / предястие с патладжан, каперси, маслини и кедрови ядки

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Патладжанът от консерва или буркан се измива и се слага в кухненски робот или блендер.

Пастет / хайвер / разядка от патладжан, майонеза, домати от консерва и сирене

Супа Рататуй с патладжан, тиквичка, чушки, домати и ароматни подправки

Патладжанът се нарязва на кръгчета и се посолява.

Супа Рататуй с патладжан, тиквичка, чушки, домати и ароматни подправки

Сладко от патладжани с индрише в буркани (зимнина)

Патладжаните се обелват и се накисва за 1 час във варна вода.

Сладко от патладжани с индрише в буркани (зимнина)

Македонска мусака с патладжани и кайма

Патладжаните се измиват и се нарязват на филии.

Македонска мусака с патладжани и кайма

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Патладжанът се нарязва и се нарежда в тава.

Веган яхния с патладжан, чери домати, нахут и чесън

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 ... 22 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.