Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Name: Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)
Cook time: 30 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 1 кг патладжан; 2 ч.ч. вода; 1 ч.ч. оцет; 6 скилидки чесън; зехтин; розмарин; магданоз; мащерка; риган

Принтирай със снимка
Принтирай без снимка

Сготви

Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина) - снимка на рецептата

Принтирай

Продукти:

Рецепта:

В тенджера сложете оцета и водата да заври. Добавете резените патладжан и гответе около 3 минути.

Извадете патладжана върху хартиени кърпи и оставете да престои около 15 минути, за да изсъхне.

В чисти буркани наредете патладжана, билките и чесъна. По желание може да добавите люти чушки.

Налейте зехтина в буркана, за да покрие зеленчуците. Оставете да престои няколко часа преди консумация или съхранявайте на тъмно и сухо място.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Мариновани гъби с оцет, олио, бахар, чесън и магданоз в буркани (зимнина)	Мариновани гъби печурки в бурканчета с оцет, олио и чесън (зимнина)	Маринована бамя в буркани за зимата (зимнина)
Домашен маринован патладжан с чесън, оцет и магданоз в бурканчета за зимата (консервирана зимнина)	Патладжани в олио в буркани за зимата	Консервирани патладжани с чушки и доматен сос за зимата в буркани (зимнина)
Мариновани варени стерилизирани краставички с оцет, арпаджик, люти чушки и джинджифил в буркани (зимнина)	Мариновани кисели краставички (зимнина)	Пържени мариновани чушки върхари в буркани (зимнина)

Калории и хранителна стойност
Порция			221 г
Калории		42 кал	2%
Калории от мазнини		0 кал	0%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		1г	12%
Мазнини		0г	0%
	Наситени	0г
	Мононенаситени	0г
	Полиненаситени	0г
	Омега 3,6,9	0.12г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		8г	89%
	Фибри	3.2г
	Нишесте	0г
	Захари	3г
Холестерол		0мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		1мкг	0%
B1 (Тиамин)		0.054мг	5%
B2 (Рибофлавин)		0.043мг	3%
B3 (Ниацианамид)		0.69мг	4%
B5 (Пантенол)		0.33мг	7%
B6 (Пиродоксин)		0.121мг	9%
B9 (Фолиева киселина)		13мкг	3%
B12 (Кобаламин)		0мкг	0%
C		2мг	2%
D		0мкг	0%
E (Токоферoл)		0.04мг	0%
K (Менадион)		4.41мкг	4%
Витамин Холин		8.69мг	2%
Калций		16мг	2%
Фосфор		31мг	4%
Желязо		0.5мг	4%
Натрий		9мг	1%
Магнезий		19мг	5%
Цинк		0.21мг	2%
Мед		0.082мг	9%
Манган		0.214мг	9%
Селен		0.7мкг	1%

Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Коментирайте първи рецептата Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Продукти:

Рецепта:

Време за приготвяне:

Подобни рецепти на Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Коментирайте първи рецептата Маринован патладжан в буркани за зимата (зимнина)

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари. Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Как да изгорим калориите?

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез