Рецепти за сосове с чушки

739 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 37 > >>

Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закуска

Чесънът се обелва, нарязва се и заедно с нарязаната чушка се добавя към лука....В соса се оформят четири малки гнезда и във всяко се чуква по едно яйце.

Яйца, домати и сирене фета шакшука – мароканска закуска

Чикагска дийп-диш пица

Сосът се оставя да къкри за 20–25 минути при периодично разбъркване, докато се сгъсти....Лукът се обелва, чушката се почиства от семките, а гъбите се почистват.

Чикагска дийп-диш пица

Мексиканска запеканка енчилада с телешка кайма

Доматите се нарязват на кубчета, а лютите чушки се почистват от дръжките и семената и се нарязват на ситно....По дъното на тава се разпределя тънък слой от доматения сос.

Мексиканска запеканка енчилада с телешка кайма

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

През това време лукът се обелва, чушката се почиства от семената, а гъбите се почистват....Отгоре се разпределя доматеният сос, който трябва да е гъст, а не воднист.

Чикагска пица в дълбока тава с пикантен салам пеперони, гъби и моцарела

Чили с боб, гъби и зеленчуци

Червената чушка се почиства от семките и се нарязва на парчета, гъбите се почистват и нарязват на филийки....Всичко се разбърква внимателно и съставките се оставят да заврат, след което огънят се намалява и ястието се оставя да къкри без капак за 25-30 минути, като се разбърква от време на време, за да не залепне и да се сгъсти сосът.

Чили с боб, гъби и зеленчуци

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Добавят се пастата от чесън и джинджифил, зелените люти чушки и пасираните домати....Ястието се оставя да заври, огънят се намалява и готвенето продължава 15–20 минути, докато сосът се сгъсти.

Амритсари чоле масала - нахут по индийска рецепта

Мапо тофу

След това се наливат соевият сос, сакето, захарта и пилешкият бульон и се довежда до кипене....Ястието се поръсва със смлян сечуански пипер и се добавят зелената част от зеления лук и по желание нарязаните зелени люти чушки.

Мапо тофу

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Олиото се загрява в тиган на средна температура и в него се запържват нарязаните шалот, чесън и червени чушки, докато се омекнат и ароматизират....Кокосовото мляко и водата се наливат към зеленчуците, за да се получи подходяща гъстота на соса.

Индонезийско ястие от темпе и зелен фасул (Sayur Tempe Buncis Kuah Santan)

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Лукът се обелва и нарязва на ситно, чесънът се обелва и смила, а чушките халапеньо се нарязват на тънки кръгчета....Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос.

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Лукът се нарязва на тънки филийки, а чесънът, джинджифилът и зелените люти чушки се нарязват на ситно....Пюрираните домати се прибавят и сосът се оставя да къкри до сгъстяване и отделяне на мазнина по повърхността.

Пилешко лахори – пакистанско къри с кисело мляко

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Свинската кайма се смесва със соевия сос, чесъна и белия пипер....Лютата чушка се нарязва на тънки кръгчета и се добавя заедно със сварения ориз.

Тайландска оризова супа със свински кюфтенца

Веган позоле верде

Към гъбите се добавя пасираният зелен сос, след което се прибавят земната царевица, червеният боб, кимионът, риганът, солта, черният пипер и зеленчуковият бульон.

Веган позоле верде

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

След това се прибавят гъбите, карфиолът, броколите, морковът и червената чушка....Кърито се оставя да къкри на тих огън 10-15 минути с периодично разбъркване, докато зеленчуците омекнат и сосът се сгъсти леко.

Къри с тофу, гъби и зеленчуци

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Лукът се обелва и нарязва на филийки, зелените люти чушки се разрязват по дължина....Сардините внимателно се потапят в соса, тенджерата се похлупва и се готви на среден огън около 8-10 минути, докато рибата е готова.

Пикантно къри с риби сардини по кералски

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Слагат се рибният сос и захарта и се разбърква, докато захарта се разтвори....По желание се добавят наситнени люти чушки.

Тайландска супа с оризови спагети и свинско месо

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Соевият сос, оризовият оцет, сусамовото масло, медът, джинджифилът, чесънът, люспите от люта чушка и растителното масло се разбъркват до получаване на еднороден дресинг.

Китайска салата с пилешко, мандарини и азиатски дресинг

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

В тигана се излива кокосовото мляко и соевият сос....Накрая ястието се овкусява със сол и черен пипер, както и с допълнителни филийки люта чушка, ако се желае по-пикантен вкус.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Кералско рибно къри с ориз

След кратко запържване се добавят нарязаният лук, зелените и сушените люти чушки, настърганият джинджифил, счуканият чесън и къри листата....Рибата се вари на слаб до среден огън около 15 минути, докато се сготви хубаво и сосът се сгъсти леко.

Кералско рибно къри с ориз

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Към него се добавят наситненият чесън, нарязаният лук и лютивата чушка....Чери доматите се добавят, сместа се овкусява със сол и черен пипер и се задушава на слаб огън за 20-25 минути, като се разбърква от време на време до сгъстяване на соса.

Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагу

Креолска джамбалая

Лукът и чесънът се обелват, чушката се почиства от семената, а целината се измива.

Креолска джамбалая

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 37 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.