Рецепти за сухи подправки

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Пълнена печена пъстърва във фолио на скара

Постни зелеви сарми от кисело зеле пълнени с булгур и лук варени в тенджера

Във всяка сарма се слага по една сушена слива.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

По желание се слагат накъсаните сухи чушки и се поръсват с червен пипер....Накрая се прибавят нарязаните домати, свареният нахут и се подправя с чубрица.

Обикновени малки домашни питки (хлебчета) с мая, сусам и мак

Печено пуешко месо с гъби и лук в плик

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Пилешки бутчета с чипс панировка и сирене пармезан на фурна

Яйцето се разбива с подправките – черен пипер, червен пипер и къри....Бутчетата се потапят в разбитото яйце и след това се овалват в сухата смес.

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Сместа се подправя с босилек.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Сместа се подправя с мащерка, сол и индийско орехче....Добавят се накълцаните сушени манатарки.

Богат хляб фокача с бекон, гъби, кашкавал и босилек

Разтваря се сухата мая със солта и 2 лъжици брашно.

Домашни френски кроасани с масло - традиционна (оригинална) рецепта

Пържени пилешки бутчета по испански с чесън и бяло вино

Малко сухо чили се стрива в хаванче....Сместа се оставя да покъкри няколко минути и се подправя с чесъна, дафинов лист, черен пипер и сол на вкус.

Пържени панирани пилешки хапки в прясно мляко, яйца и брашно на тиган

Месото се овалва в сухата смес, а след това и в течната.

Понички от брашно и вода с шоколад (в уред за понички)

Брашното се смесва със захарта, сухата мая, 1 ванилия и 1 щипка сол.

Картофени ньоки със спанак в сметанов сос със синьо сирене Горгонзола и сирене Пармезан

Подправя се с индийско орехче и копър.

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Смесват се със чесън на прах, настърган пармезан, сушен босилек, сол и черен пипер на вкус.

Спагети Карбонара с бекон, лук и бяло вино, яйца и пармезан

Хрупкави панирани лучени кръгчета в царевично брашно и белтък на фурна

Всичко се разбърква много добре, за да се разпределя равномерно сухите съставки.

Паниран телешки език по свиленградски в брашно, галета и бакпулвер