Рецепти за сухи подправки

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Овкусява се с подправките и се слага доматеното пюре.

Ризото с пилешко месо от филе, грах, чушки, червено вино, доматено пюре и къри

Поръсва се със сушен розмарин, налива се половината от бульона и се добавя грахът....Подправя се с черен пипер и сол, и ястието се вари на умерен огън, като често се бърка.

Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с мляко

Брашното се препича на сух тиган, размива се с прясното мляко и се прибавя към супата.

Кебап със свински бут, гъби, печени червени чушки, на фурна

Когато се запържат се добавя червеният пипер, нарязаните на ситно домати, виното и останалите подправки.

Печено ярешко месо с мед и картофи картофи на фурна

Горчицата, счуканият чесън, сушения босилек и малко сол се смесват и се втриват в ярешкото месо.

Заешко месо със зелени маслини, арпаджик и бяло вино

Добавят се лукчетата арпаджик, маслините, червения пипер и подправките.

Печени филета от риба кефал на скара със соев сос

Приготвя се марината от водата, зехтина, соевия сос, сухата мащерка, лимоновия сок и доматеното пюре, която се овкусява със сол и черен пипер.

Бобена чорба (супа) с морков, чушка, лук, домат, чесън, копър, магданоз, джоджен и чубрица

Вари се на умерен огън със сухите подправки.

Боб с лук, доматено пюре, магданоз, джоджен и люти чушки в тава на фурна

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

В голяма купа се смесват пресятото брашно, захарта, солта, сухата мая, настърганата кора от цитрусите и остърганите семена от ваниловата шушулка.

Плодова салата с крема сирене, орехи, мед и канела

Домашен пай с крем от сметана и канела

Сухите съставки се слагат в купа и се омесват с тестото.

Пица без печене с тесто от кедрови ядки и семки

сушен босилек, медът, зеленият лук и скилидките чесън.

Овесени палачинки с орехи, ябълка и канела

Овесените ядки се запичат на сух тиган.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Добавят се и сушените риган и босилек, както и доматеното пюре.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Посолява се и се подправя със сол, черен и червен пипер и сушен джоджен.

Печено ярешко месо с картофи на фурна

Подправя се с черен пипер, червен пипер, сушен джоджен и сол.

Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копър

След още 5 минути в супата се добавят черен пипер, сол и сушеният или пресен копър.

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Запържва се от всички страни до пълна готовност, като се внимава да не стане прекалено сухо.

Рибена чорба / супа от филе от сьомга с картофи, сметана и копър в Делимано Мултикукър

След още 5 минути в супата се добавят черен пипер, сол и сушеният копър.