Рецепти за печива и тестени

Домашни хрупкави класически овесени бисквитки

Готовото тесто се оформя на топки, които се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Лесна фокача с маслини и розмарин

Омесва се тесто и се прехвърля върху плота, където се месо още около 5 минути....Фокачата се поръсва със зехтин, сол и пресен розмарин и се пече около 25 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Тройна лимонова торта / кекс / сладкиш със сироп и глазура

Тестото се изсипва в кръгла форма за печене и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Канелен маслен пай с нишестен крем

Печете в предварително загрята до 450 градуса фурна до златисто кафяво, около 10 до 12 минути.

Здравословни гранола барчета с фурми, бадеми, овесени ядки и слънчогледови семки

Поставете фурмите в кухненски робот или блендер и пулсирайте, докато изглеждат като „тесто“....Постелете тава за печене с хартия за печене, която се простира отстрани.

Сметанов пай с крема сирене и бисквити Орео

Крем пай с канела и ябълки

Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 45 минути.

Шоколадова торта (сладкиш) с лимонова глазура

Изсипете тестото в намаслена и набрашнена тава за печене.

Сочен есенен сладък хляб (кекс) с ябълки и канела

Внимателно сухата смес се добавя към течните съставки и тестото се разбърква....Кексът се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 50 минути до час.

Лесен пай с ванилов крем и боровинки

Нареждат се боровинките и паят се пече около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Лек маслен сладкиш коблер с праскови (cobbler)

Маслото се разтопява в подходящ съд за печене....Тестото се изсипва върху маслото, като вече не трябва да се бърка и отгоре се нареждат нарязаните праскови.

Домашна баница със сирене по стара рецепта

Добавя се и сол и се омесва тестото за баницата....Пече се в предварително загрята до 170 градуса фурна, под фолио, за около 40 минути, като 10 минути преди да е готова, фолиото се отстранява.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Тестото се разпределя в приготвените формички и се пекат около 12 минути.

Коледни сладки с какао, орехи и мед

Тестото се омесва и се оставя да отпочине....Сладките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат до порозовяване в загрята фурна на 210 градуса, за 15-18 минути.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Прибавят се яйцето и маслото и тестото се бърка, докато се образуват груби трохи....Десертът се поръсва с кедровите ядки и се пече в загрята фурна за около 50 минути.

Панпепато / Панфорте - луксозен италиански десерт от Сиена с какао, черен шоколад, бадеми, и мед

Тава или подходяща форма се покрива с хартия за печене....Тестото се омесва.

Италиански анасонови бишкоти / сладки за десерт

Брашното и содата бикарбонат се пресяват в купата и тестото се разбърква....В тава, покрита с хартия за печене, се оформят питки.

Домашни пухкави и меки кифлички с течен шоколад Нутела

Омесва се меко и еластично тесто....Кифличките се навиват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Обърнат сладкиш с череши

Готовото тесто се разпределя върху сладкото от череши и десертът се пече в загрятата фурна около 40 минути.

Швейцарско руло с пандишпанов блат и домашен бял ванилов крем

Когато тестото стане гладко и хомогенно се разпределя в тава, покрита с хартия за печене и се изравнява.