Идеи:

Домашни пухкави и меки кифлички с течен шоколад Нутела

Домашни пухкави и меки кифлички с течен шоколад Нутела - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Водата, прясното мляко, една лъжичка захар, маята и около една лъжица от брашното се разбъркват. Оставя се настрана за няколко минути, докато маята се активира.

След това се добавят захарта и мекото масло и на части се слага брашното. Омесва се меко и еластично тесто. Прехвърля се в намазнена купа и се покрива. Оставя се да втаса на топло за около час и половина.

Втасалото тесто се оформя на топка и се разточва на кръг с диаметър около 40 сантиметра. Разрязва се на триъгълници в желаната големина. В широката част на всеки триъгълник се слага по 1 лъжичка течен шоколад. Кифличките се навиват и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Оставят се отново да втасат за един час. Намазват се с разбито яйца и по желание могат да се поръсят със захар. Пекат се около 20 минути в загрята фурна на 175 градуса.

По желание кифличките могат да се декорират. В малък метален съд се разтопява на водна баня в течния шоколад, така че лесно да мога да си направя шарки. В сладкарски пош или найлоново пликче се слага от шоколада и накрая се отрязва малка дупчица. Кифличките се декорират с течния шоколад и се поднасят.

Време за приготвяне:

120 минути

Коментирайте първи рецептата Домашни пухкави и меки кифлички с течен шоколад Нутела

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

91 г
Калории 301 кал15%
Калории от мазнини81 кал15%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини6г8%
Мазнини9г 27%
Наситени5г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,93.97г
Омега 30.01г
Въглехидрати 50г66%
Фибри2.2г
Нишесте
Захари17г
Холестерол21мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А23мкг3%
B1 (Тиамин)0.052мг4%
B2 (Рибофлавин)0.117мг9%
B3 (Ниацианамид)0.72мг5%
B5 (Пантенол)0.34мг7%
B6 (Пиродоксин)0.037мг3%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C0мг0%
D0.19мкг0%
E (Токоферoл)0.3мг2%
K (Менадион)1.39мкг1%
Витамин Холин17.35мг3%
Калций23мг2%
Фосфор87мг12%
Желязо1.02мг9%
Натрий142мг9%
Магнезий29мг7%
Цинк0.66мг6%
Мед0.161мг18%
Манган0.374мг16%
Селен16.1мкг29%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 301 калoрии?

Тичане

0:24ч

Колело

0:34ч

Ски

0:39ч

Танци

0:46ч

Плуване

0:46ч

Фитнес

0:50ч

Велоергометър

0:55ч

Каланетика

1:01ч

Пазаруване

1:19ч

Ходене

1:19ч

Сек*

3:33ч

Отдих

5:08ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.