Домашна баница със сирене по стара рецепта

Домашна баница със сирене по стара рецепта - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото и брашното се претриват, така че да се получат едри трохи. Добавя се олиото и киселото

мляко, което предварително е смесено със содата. Добавя се и сол и се омесва тестото за баницата.

Оставя се да почине за 10 минути и се разделя на две части.

През това време се приготвя плънката, като в купа се разбиват яйцата и натрошеното сирене.

Двете части тесто се разточват и едната от тях се слага на дъното на тава, намазана с малко олио.

Върху него се разпределя плънката и отгоре се слага втория блат тесто. Краищата се прищипват, а отгоре баницата се намазва с разбит жълтък. Пече се в предварително загрята до 170 градуса фурна, под фолио, за около 40 минути, като 10 минути преди да е готова, фолиото се отстранява.

Баницата се сервира нарязана на правоъгълни или триъгълни парчета.

Време за приготвяне:

60 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Бърза, лесна, пухкава и вкусна баница с готови кори, яйца, сирене и газирана вода

Баница от готови кори с лапад, гъби, сирене и яйца на фурна

Дипляна баница с кисело мляко, сирене, масло и газирана вода

Подобни рецепти на Домашна баница със сирене по стара рецепта

Мързелива домашна къпана баница с готови кори, газирана вода, сирене и масло

След това се нарежда баницата като първо се слагат две кори, намазват се със сместа от яйца и сирене и след това се накъсват парченца масло.

Мързелива домашна къпана баница с готови кори, газирана вода, сирене и масло

Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко

Яйцата се разбиват и към тях се прибавят натрошеното сирене, киселото мляко, брашното и олиото....Яйцата и газираната вода се разбиват и с тази смес се залива баницата....За най-добър резултат може да се ползват одрински кори, които са по-дебели и приличат на домашно точените.

Пухкава домашна вита баница с готови одрински кори, сирене, яйца и газирана вода и кисело мляко

Наложена баница с домашна юфка, яйца и сирене

Добавя се натрошеното сирене и се разбъркват....По този начин се реди цялата баница.

Наложена баница с домашна юфка, яйца и сирене

Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори

Класическата баница с яйца и сирене се пече 1 час във фурната, като първите 20 минути се пече при температура 250 градуса, а след това на 200 градуса.

Обикновена баница с яйца, сирене и мая - класическа рецепта без кисело мляко с домашно ръчно точени кори

Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

След отцеждане и охлаждане се смесва с натрошеното сирене и разбитите яйца....Баницата се пече в умерено силна фурна до готовност.

Наложена баница по тракийски с домашно точено тесто и плънка от булгур и сирене

Домашна вита пухкава самоковска баница с плънка от сирене и извара (с домашно тесто с мая)

Рулата се нареждат в тава и баницата се полива с разтопено масло.

Баница от готови одрински кори със сирене

За рецептата може да се използват и обикновенни кори, но одринските са по-плътни и се доближават до домашно приготвените....След това се добавят киселото мляко, бакпулвера, олиото и натрошеното сирене.

Баница от готови одрински кори със сирене

Пържена домашна баница със сирене на тиган

Тестото за тази лесна и приятна домашна баница се замесва от брашното, водата и солта....ѝ половина се разпределя предварително подготвената плънка от сиренето и

Баница с домашни кори, булгур, сирене и яйца

Тестото се разточва на кори за баница....Яйцата се разбиват, добавя се сиренето и вече свареният булгур.

Лесна домашна баница от стар хляб с колбас, яйца и сирене

Върху тях се сипва смес от разбитите яйца, натрошеното сирене и нарязаният на малки кубчета колбас.

Баница от дърпани (теглени) домашни кори със сирене и яйца

Замесва се меко тесто за баница от пресятото два пъти брашно, содата, солта и водата....Дъното на тавата се намазва с олио и в нея се редят корите, като между тях се поставя плънка от натрошеното сирене и половината разбити яйца.

Домашна дърпана мека баница със спанак, сирене и свинска мас

Зеленчуците се оставят да изстинат и се добавят натрошеното сирене и разбитите яйца....Така се нарежда цялата баница.

Пухкава баница с домашни кори, масло и сирене по берковски

Срязва се по средата, поръсва се с плънката, приготвена от разбитите 3 яйца и натрошеното сирене....Баницата се пече при умерена фурна.

Коментирайте първи рецептата Домашна баница със сирене по стара рецепта

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

78 г
Калории 241 кал12%
Калории от мазнини135 кал25%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г12%
Мазнини15г 55%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,98.17г
Омега 30.02г
Въглехидрати 21г35%
Фибри0.7г
Нишесте
Захари
Холестерол77мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А75мкг8%
B1 (Тиамин)0.047мг4%
B2 (Рибофлавин)0.195мг15%
B3 (Ниацианамид)0.38мг2%
B5 (Пантенол)0.49мг10%
B6 (Пиродоксин)0.077мг6%
B9 (Фолиева киселина)13мкг3%
B12 (Кобаламин)0.26мкг11%
C0мг0%
D0.29мкг1%
E (Токоферoл)0.24мг2%
K (Менадион)1.06мкг1%
Витамин Холин28.03мг5%
Калций113мг11%
Фосфор117мг17%
Желязо0.52мг4%
Натрий544мг36%
Магнезий11мг3%
Цинк0.88мг8%
Мед0.043мг5%
Манган0.179мг8%
Селен14.3мкг26%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 241 калoрии?

Тичане

0:19ч

Колело

0:27ч

Ски

0:31ч

Танци

0:37ч

Плуване

0:37ч

Фитнес

0:40ч

Велоергометър

0:44ч

Каланетика

0:49ч

Пазаруване

1:03ч

Ходене

1:03ч

Сек*

2:51ч

Отдих

4:07ч

© 2007-2022 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.