Рецепти за традиционни печива

Вкусен ябълков щрудел с готови кори за баница с орехи, канела и карамфил

Ябълковият щрудел се поръсва с няколко супени лъжици вода и се пече в умерена фурна до готовност.

Лесен щрудел с готови кори, стафиди, бадеми и канела

Рулата се подреждат в намаслена тава и се пекат в умерена фурна до готовност.

Вкусен щрудел от домашно приготвено тесто с ябълки, какао, орехи и канела

Щруделът се пече в умерена фурна до готовност и се сервира добре охладен и поръсен с пудра захар.

Щрудел с готово тесто, ябълки, орехи и канела

Щруделът се пече в умерена фурна до готовност и се сервира добре охладен и поръсен с пудра захар.

Мусака с пилешки дробчета, лук, моркови, чушки, домати и червено вино в глинен съд

Ястието се пече с капак около час при температура 180 градуса.

Дребни сладки банички от бутер тесто с локум и орехи

Пекат се за около 20 минути и се сервират топли.

Банички от бутер тесто (бутерки) с мармалад или сладко

Пекат се за около 20 минути и се сервират топли.

Банички от бутер тесто с течен шоколад и банан

Пекат се за около 20 минути и се сервират топли.

Разложка капама със сарми от кисело зеле, пълнени чушки, свинско месо и наденица в гювеч или глинено гърне

Долейте вода, колкото почти да покрие продуктите, и поставете затворения съд да се пече 5 часа при температура около 130°С....Думата „капама“ е с турски произход и означава „затворен“, но рецептата е типично българска и се приготвя в традиционния у нас глинен гювеч с капак.

Класически милинки с мая, прясно мляко, масло и сирене

Те се пекат в умерена фурна до готовност.

Пухкав кекс дунапрен с десертно нишесте и ванилия

Кексът се пече при умерена фурна до готовност и по желание се поръсва с пудра захар.

Гювеч от риба скумрия на фурна със сухар

Пече се до готовност на рибата.

Кафе от глухарче

Корените от глухарчето се пекат на фурна до кафеникав цвят, смилат се в кафемелачка след което се смесват на равни части смляна цикория и ечемик.

Кюстендилски зелник със сирене, яйца, прясно мляко, готови кори и сухи чушки

Зелникът се залива с разтопено масло и се пече при 200 градуса за около 40 минути.

Лесни домашни пухкави пържени кюфтета с кимион, риган, червен пипер и чубрица

Пухкав дунапренов кекс с нишесте

Получената смес се изсипва в намазана с олио и посипана с брашно тавичка и се пече до готовност в умерена фурна.

Пита с газирана вода, кисело мляко, масло и мая

След това питата се намазва с разбитото трето яйце и се пече в умерено силна фурна.

Коледна пита с прясно мляко, яйца и мая

Слага се в намазана с олио тава и се пече при 200 градуса до готовност.

Лесни козуначени кифлички със сирене и яйце от готово тесто

Завитите козуначени кифлички се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Бързи и лесни кифлички с мармалад и орехи от готово тесто

Те се подреждат върху хартия за печене и се слагат във фурната за около 20 минути, докато са готови и получат златист цвят.