Рецепти за пържени картофени ястия

491 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 25 > >>

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Тиквичките се нарязват на ивици, подобно на пържени картофи.

Хрупкави панирани нисковъглехидратни тиквички на фурна

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Месото се натрива и се запържва в загрята мазнина до златист загар....Сваля се от котлона и се поднася с гарнитура по избор – ориз или картофи са най-подходящи.

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Пилешко месо от филе с ньоки със сметанов сос, босилеково песто и сирена пармезан и моцарела

Картофите се сваряват в подсолена вода, след което се обелват и се намачкват в преса....Пилешкото месо се нарязва на ивици и се запържва в загрят зехтин....Когато кипне, се добавят ньоките и ястието се разбърква добре.


Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Изпържват се в загрята мазнина до златисто....След няколко минути се добавят нарязаните на едро картофи и сосът се сгъстява с размитото брашно....Заливат се със соса и ястието се слага в студена фурна.


Панирана пикантна риба херинга

Подxодящата гарнитура за това ястие са вареният бял ориз, варените картофи и салата от зеленчуци според сезона....Филето се нарязва на ивици по диагонал, овалва се в брашно и се изпържва в нагорещеното олио.

Панирана пикантна риба херинга

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Ситно нарязаният лук леко се изпържва в мазнината....Прибавя се сметаната, смесена с брашното и ястието още веднъж се кипва....Поднася се с галушки или с варени картофи.

Паприкаш от телешко месо (телешко задушено)

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Желателно е да не попаднат семките й в ястието....В горещото олио се пържат 2-3 минути портокаловата кора, настърганата чушка и настърганият джинджифил....Поднася се върху варени картофи.

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Супа с грах, бекон и сметана

Лукът, чесънът, беконът и картофите се запържват.


Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Прехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи.


Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акула

Нарязаните на едро лук, моркови и картофи се запържват в загрята масло.


Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

В тенджера се запържват ситно нарязаният лук и чесън....Готовият винен телешки кебап се поднася върху канапе от картофено пюре.


Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

В 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите....Сервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето.


Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни.

Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Месото се посолява и се запържва в сгорещената мазнина до зачервяване....Ястието се залива с топла вода и вино и се вари на слаб огън заедно с подправите и обеления и нарязан на парченца лимон.


Мариновани телешки хапки

Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци.

Мариновани телешки хапки

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Тиквичката се оформя на нудли с белачка за картофи....Счуканият чесън се запържва в загрята мазнина.

Печена сьомга с нудли и киноа с марината със сос Тамари, мед и сусам

Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Зехтинът се загрява в тиган и филетата се пържат до зачервяване и от двете страни....Тавата се покрива с фолио и се поставя в предварително загрята до 220 градуса фурна за 10 минути, а след това фурната се намалява до 180 градуса и ястието се пече около 20 минути....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.


Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Готовите сръбски плескавици се сервират с по 1 лъжица каймак и пържени картофки за гарнитура.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Подходящи гарнитури за плескавиците са варени или пържени картофи, както и лютеница, разбъркана с накълцан праз и лук.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 25 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.