Рецепти за пържени картофени ястия491 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 25 > >> |
Пататник с готови кори и каймаКаймата и накълцаният лук се запържват, докато каймата се раздроби....Картофите се настъргват и се разбъркват с яйцата и настъргания кашкавал....Ястието се покрива с висящите краища кори и се намазва с масло. |
Родопски пататник с точени кори, сирене, кашкавал и пресен лукКартофите се обелват и се настъргват....Тиганът се похлупва и пататникът се запържва, докато се зачерви добре. |
Панирани телешки стек Стриндберг от вайсбратЗапържва се от двете страни за кратко в загрято олио....За гарнитура картофите се сваряват, обелват се и се нарязват. |
|
Гъбено-картофена супаЛукът и обелените картофи се нарязват на кубчета, а моркова, печурките и лютата чушка на ситно....Запържват се в нагорещено олио и се оставят леко да се задушат. |
Пай с кайма за Хелоуин (Halloween) във формата на тикваКартофът се обелва, нарязва се на едро и се сварява....Когато каймата се запържи, се добавя горчицата. |
|
Патешко магре с конфи и рьощиПатешкото филе се запържва двете страни, като първо се слага от страната на кожата....Картофът се обелва и се настъргва....Ястието се полива със соса от къпини и се сервира. |
Кавърма в хляб с телешко месо от шол, стерилизирани гъби печурки и червено виноДобавят се нарязаните на едро половин глава лук, картофи и моркови....Останалият лук се нарязва на едро и се запържва в загрято олио за няколко минути....Ястието се поръсва с черен пипер и се задушава за още около 10 минути. |
Пиле със зеленчуци в сметанов сос и горчицаПилешките бутчета и лукът се запържват до златисто....Добавят се картофите и морковите, нарязани на едри парчета....Към ястието се добавя сметаната и горчицата. |
Борш с кисело зеле и телешко вареноСланината се нарязва на дребно и се запържва леко....След това към него се прибавят нарязаните картофи и зелето. |
|
Грахова супа с хрупкаво прошуто и сметанаКартофът и лукът се нарязват, заедно с бульона се слагат в тенджера на котлона, докато сместа кипне....Прошутото се слага в загрят тиган, за да се запържи в собствената си мазнина, докато стане хрупкав. |
Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселецПанира се в разбито яйце и галета и се пържи в горещо олио до готовност....Рибата се поднася гарнирана с половинка ябълка, напълнена с пюре от киселец, както и със задушени картофи. |
|
Италианска зеленчукова супа Минестроне с бял боб (фасул), стъбла целина, моркови, лук и чесън (оригинална класическа рецепта)Нарязаният на ситно лук се запържва....Слагат се нарязаните моркови и ястието ври около 30 минути....Накрая се слагат грахът, тиквичките картофите – почистени и нарязани на кубчета. |
|
Градинарска яхния от свинско или агнешко месо, зелен фасул, грах и арпаджикАгнешкото месо се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Яхнията се оставя да се задушава за около 30 минути и се добавят нарязаните на кубчета картофи....Налива се малко гореща вода и ястието се оставя да се готви още 15 минути. |
|
Крокети от риба с кисели краставичкиВ него се доверяват корените за супа и нарязаните на кубчета картофи....Приготвя се сос бешамел, като брашното се запържва в загрятото масло. |
Домашен арабски дюнер с агнешко месоВърху тях зеленчуците и се завършва с пържени картофки и сос. |
|
Чорба от лапад и киселецМаслото се разтопява и в него се запържва накълцаният зелен лук....Изчистените картофи се нарязват на кубчета, а морковите - на колелца, и се прибавят към супата. |
Зелен борш с телешко месо, спанак и лападДобавят се брашното и червен пипер и леко се запържват....Прибавят се нарязаните картофи, домат, спанак и лапад. |
Копривена чорба (супа) с гъби и морковиВ загрято олио се запържват нарязаните на кубчета гъби....Добавят се нарязаните настърганите картофи и накълцаната коприва. |
Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласаОбелените картофи се нарязват на пръчици и се запържват в загрято олио....Ястието се похлупва и се готви около 2 часа на тих огън. |
Пелмени с гъби кладница и кисело зелеНарязаният на ивици лук се запържва в загрята мазнина....Обелените картофи се нарязват на едри кубчета и се варят до готовност. |
| Страница Първа Предишна 22 23 24 25 Следваща Последна |