Печена риба ципура с плънка от гъби и моркови във фолио на фурна сервиранa с пържени картофи или пюре
Продукти:
Рецепта:Ципурата се изчиства от вътрешностите и люспите и се осолява отвътре и отвън. Приготвя се плънка, като се изпържват за около 20 минути нарязаните на ситно пресен лук, моркови и гъби, овкусени със сол, девесил и пресен магданоз. С нея се пълни рибата и се зашива с конец. Рибата се поставя върху фолио и около нея се редят нарязани моркови, счукан чесън, резенчета лимон и пресен лук. Полива се с бяло вино и малко олио, посипва се сол и черен пипер и фолиото се увива около рибата. Ястието се пече на фурна, загрята на 180 градуса, за около час и 15 минути. Сервира се с пържени картофи или картофено пюре. |
Печена риба ципура във фолио с портокал на фурна 
Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио 
Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна 
Печена риба ципура пълнена с орехи и гъби във фолио на скара 
Печена риба ципура на фурна с чери домати и билково масло с копър и чесън 
Печена риба скумрия с пресни картофи, лук и майонеза във фолио на фурна 
Печена риба ципура на скара с копърово песто 