Рецепти за пържени картофени ястия491 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 22 23 24 25 > >> |
Болярски кюфтета с кайма, картофи, моркови и грах в гърне със сос от сметана и бяло виноОвалват се в брашно и се изпържват в сгорещено олио....Нарязват се на кръгчета почистените моркови и картофи, лука - на пръстени и се задушават заедно в 100 г краве масло....Гърнето се похлупва и ястието се готви на умерен огън до готовност. |
Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурнаКартофите се обелват, нарязват се на филийки и се запържват леко в останалото олио. |
Пилешки бутчета по градинарски с картофи, грах, гъби, домати, моркови и червено вино в тенджераПилешките бутчета се запържват в олиото в дълбока тенджера....Гъбите и картофите се нарязват на едро и също се слагат в тенджерата, заедно с граха. |
Супа / чорба от бяло пилешко месо от гърди (филе), грах, моркови, лук и червен пипер (без картофи и фиде)Запържват се леко от всички страни и се заливат с горещата вода, в която са разтворени кубчетата пилешки бульон. |
|
Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галетаСлед това се оформят кюфтета, които се овалват в галета и се изпържват от двете страни до пълна готовност....Поднасят се топли с прецедено кисело мляко или картофено пюре за гарнитура. |
|
Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурнаМорковите, картофите, броколите и лукът се нарязват и се сваряват, докато леко омекнат, в подсолена вода....Брашното се запържва в загрято масло и се залива с пилешкия бульон. |
Печено цяло пиле с плънка от ориз, лук, морков, стерилизирани гъби, магданоз, пресни картофи и бира в глинен гювеч (съд)Лукът се нарязва на колелца, морковът – на кубчета и се запържват в сгорещено олио....Пилето се слага в глинен гювеч и около него се нареждат измитите пресни картофи. |
Вегетариански гювеч от патладжани, чушки, домати, картофи и моркови на фурнаВ олиото се запържват лукът, пиперките и морковите....Добавят се картофите, а след тях доматите. |
Крем супа с гъби, бейби моркови, броколи, картофи и препечено брашно с млякоПрибавят се нарязаният на ситно лук и нарязаните на филии картоф и гъби....Хлябът се нарязва на кубчета, които се запържват в сгорещен зехтин и се овкусяват с червен пипер и чубрица. |
Крем супа с тиква и картофени крутониЗа да се приготвят „крутоните", се обелват и нарязват картофите на кубчета, посоляват се и се изпържват в мазнина. |
Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметанаЧервеното цвекло, морковът, целината, пащърнакът, картофите, зелето и магданозът се почистват и се нарязват....Приготвя се запръжка, като брашното се запържва в загрято масло. |
Пържени шницели по гръцки от свински бутИзпържват се в силно сгорещено олио от двете страни....Подходяща гарнитура за шницелите са картофи или задушен ориз. |
Яхния с картофи, патладжан, телешко месо за готвене, лук и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва и се запържва заедно с нарязания лук....Готовото ястие се поръсва със сол и накълцан магданоз. |
Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и доматиПоръсва се с брашно и се запържва до златисто в загрят зехтин....Месото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер....Обелените и нарязани картофи се сваряват в подсолена вода. |
|
Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно, бира и галетаПоднася се веднага с печени шапки от печурки с топено-пушено сирене и пържени или задушени картофи. |
|
Крем супа от броколи, карфиол и синьо сирене с лук, чесън, моркови и домашни крутониМаслото и зехтинът се загряват и нарязаният лук се запържва....Картофите и морковите се нарязват на едро и се прибавят. |
|
Телешки пържоли (стекове), мариновани в мед, горчица и соев сос печени под фолио на фурнаТиквичката се нарязва на ивици, изпържва се и се слага като гарнитура към ястието....Картофите се почистват, измиват се и се посоляват. |
Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцетГотовите свински ребра се сервират с гарнитура от пържени картофи. |
|
Чаудър с миди (шотладнска супа)В тенджера се запържва 1/3 от лука и чесънът....Картофите се нарязват на кубчета и се слагат в тенджерата. |
Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурнаВ отделен съд се изсипва останалото масло и в него се изпържват нарязаните на кубчета картофи....Отново се разбърква хубаво и ястието се овкусява с червен и черен пипер, сол, ситно нарязаните магданоз, домати и маслини. |
| Страница Първа Предишна 22 23 24 25 Следваща Последна |