Рецепти за пържени картофени ястия932 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 21 22 23 ... 47 > >> |
Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галетаКрокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба....Картофите се сваряват в подсолена вода, обелват се и се пасират. |
|
Бавно задушени телешки бузи с намачкани картофиОлиото се загрява в голяма тенджера, подходяща за фурна, и месото се запържва до златист загар от всички страни....Ястието се задушава между два часа и половина и три часа, докато месото стане крехко и започне лесно да се разделя на влакна....Картофите се сваряват в подсолена вода до омекване и се отцеждат. |
|
Крупник - полска пилешка супа с ечемик и картофиПразът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещената мазнина....Ечемикът се измива и също се прибавя в супата, както и обелените и нарязани на малки кубчета картофи. |
|
Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжанВ олиото се запържва нарязаните на дребни кубчета бекон, лук и чесън....Прибавят се почистените и нарязани на кубчета зелени чушки, картофи, патладжан и тиквички. |
|
Гювеч с три вида месо - пилешки гърди, телешко филе, свинска плешка, картофи, гъби, червени чушки и червено вино печен на фурнаЗагрява се олио и последователно се запържва месото, като първо е телешкото, след това свинското и накрая се слага пилешкото....Прибавят се нарязаните на едро гъби, картофи, чушки и лук....Гювечът се слага в студена фурна, след това температурата се включва и ястието се пече около час и половина. |
|
Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерваЩом се запържи, в тенджерата се добавя нарязаното на ивици кисело зеле и настърганите моркови и се задушава за няколко минути....Всичко се залива с горещ бульон и се добавят обелените и нарязани на кубчета картофи. |
|
Бланширани картофи във фритюрникЩом мазнината е загрята се поставят картофите и се пържат за 2-3 минути. |
|
Богата пикантна пилешка супа с картофи, моркови, гъби, чушки, фиде и топла запържена застройка от брашно и червен пиперПрибавят се и ситно нарязаният чесън, едро нарязаните картофи и моркови, целината и дръжките на магданоза....Запържват се добре, като се добавя малко от бульона и се изсипват в супата. |
|
Крем супа от картофи и целина с крутониКартофите се обелват и нарязват на едро....Сервира се с крутони, запържени в малко зехтин и наситнен магданоз. |
|
Картофени кнедли с вишниКартофите се сваряват и пасират....Изваждат се и се нареждат в плато върху галетата, изпържена в масло. |
|
Бърза картофена супа с кисело мляко и грисВ маслото леко се запържват двете супени лъжици грис....Обелените и нарязани на кубчета картофи се добавят и супата се сварява, като се внимава да не изкипи. |
|
Варен летен гювеч с телешко месо, картофи, патладжани и моркови в тенджераТелешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се изпържва в сгорещеното олио от всички страни....Най-накрая се слагат и обелените и нарязани на едро картофи и всички подправки. |
|
Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколиКартофите се сваряват и пасират....Панират се в разбити яйца и галета и се пържат в горещо олио до златисто. |
|
Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело млякоКартофите се обелват и настъргват на едрото ренде, сиренето също....В намазан с олио и нагорещен тиган се изпържват палачинките. |
|
Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чилиКартофите се обелват и сваряват в подсолена вода до омекване....В загрято олио на около 175°C крокетите се пържат на порции до златисто. |
|
Грилован октопод с картофена дантела и аспержиВ нагорещен тиган с малко олио се поставя картофената дантела и се пържи до златисто и хрупкаво и от двете страни....Ястието се аранжира като на чинията се поставя картофената дантела, върху нея октоподът, а около или под него аспержите. |
|
Бобена супа с картофи и беконЛукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват до омекване и отделяне на аромат, около 5 минути....Картофите се обелват и нарязват на кубчета, а морковът се нарязва. |
|
Виенски шницел с традиционна немска картофена салата и кълновеКартофите се сваряват, обелват се и се нарязват на кубчета, след което се оставят топли....Шницелите се пържат по 3-4 минути от всяка страна, докато се получи златиста и хрупкава коричка. |
|
Пиле Киев - рулца от филе с чесново масло и кремообразно картофено пюреСлед това пилешкото месо се запържва в загрято масло от всички страни за около 2-3 минути....За картофеното пюре: Картофите се обелват и се сваряват. |
|
Супа / чорба от червена леща с картоф, лук, чушка и запръжка с куркумаДобавят се нарязаните на кубчета картоф и чушка....Куркумата и чесънът се запържват и се запържката се разрежда с малко буляон от супата. |
|
| Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 47 Следваща Последна |