Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Свинското месо се нарязва на парчета. Картофите, морковите, лукът, чушките, гъбите и зелето се почистват и се нарязват на едро.

Всички продукти се запържват в загрята мазнина по отделно, като се започва от месото. След това се нареждат в гювеч.

Ястието се поръсва със сол, черен пипер и дафинов лист. Налива се топла вода и доматен сос и гювечът се похлупва. Гулашът се пече около 2 часа на 200 градуса.

Време за приготвяне:

140 минути

Коментирайте първи рецептата Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

357 г
Калории 402 кал20%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини20г20%
Мазнини25г 56%
Наситени8г
Мононенаситени 11г
Полиненаситени
Омега 3,6,912.68г
Омега 3
Въглехидрати 26г26%
Фибри4.9г
Нишесте13г
Захари
Холестерол72мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А267мкг30%
B1 (Тиамин)0.478мг40%
B2 (Рибофлавин)0.334мг26%
B3 (Ниацианамид)4.96мг31%
B5 (Пантенол)1.36мг27%
B6 (Пиродоксин)0.623мг48%
B9 (Фолиева киселина)32мкг8%
B12 (Кобаламин)0.07мкг3%
C33мг37%
D0.03мкг0%
E (Токоферoл)0.71мг5%
K (Менадион)20.02мкг17%
Витамин Холин19.6мг4%
Калций65мг7%
Фосфор237мг34%
Желязо3.25мг27%
Натрий246мг16%
Магнезий52мг13%
Цинк2.82мг26%
Мед0.336мг37%
Манган0.383мг17%
Селен28.9мкг53%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 402 калoрии?

Тичане

0:32ч

Колело

0:46ч

Ски

0:53ч

Танци

1:01ч

Плуване

1:01ч

Фитнес

1:07ч

Велоергометър

1:14ч

Каланетика

1:22ч

Пазаруване

1:46ч

Ходене

1:46ч

Сек*

4:45ч

Отдих

6:52ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.