Пролетна запеканка с кайма, морков, картофи, тиквички и кашкавал на фурна
|
Продукти:Рецепта:В тава се загрява олиото и в него се запържва лукът и морковът. Добавя се каймата и подправките. Когато каймата е запържена, се добавят картофите и тиквичките, нарязани на тънки колелца. Сипва се вода, колкото леко да покрие сместа. Пече се във фурна на 180 градуса около 35-40 минути. Щом картофите омекнат, запеканката се поръсва с настърган кашкавал и се допича още няколко минути, до златисто. |

Огретен от тиквички с яйца, сирене и прясно мляко на фурна
Запеканка от картофи с шунка, топено сирене и заквасена сметана, яйца и прясно мляко на фурна в йенска или керамична тава
Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна
Запеканка от картофи, тиквички, течна сметана, горчица, копър и пармезан на фурна
Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна
Кремообразна мексиканска пилешка запеканка със спагети
Запеканка от картофи с четири вида сирена - краве, кашкавал, пушено топено и моцарела
Зеленчукова (вегатарианска) лазаня със сирене рикота и сметана 