Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна
Продукти:Рецепта:Спагетите се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката. Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио. Налива се малко вода и се добавя вегетата. След това се слага каймата. Когато каймата се запържи, се слагат нарязаните гъби и се прибавя размитото в малко вода доматено пюре. Когато сосът е почти готов, се подправя с чубрица, черен пипер и накълцан магданоз. Сварените спагети се отцеждат и се слагат в тава. Поръсват се с натрошено сирене и се заливат с приготвения доматен сос с кайма. Ястието се разбърква и се поръсва с настърган кашкавал. Спагетите се пекат в загрята на 250 градуса фурна до златист загар. |