Рецепти за пържени картофени ястия834 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 39 40 41 42 > >> |
Кремообразен пилешки пай с маслено бутер тестоСлед това се добавят нарязаните на дребно моркови, целина и картофи....Запържват се за няколко минути и се поръсва с брашното. |
|
Пикантна зеленчукова телешка супа с телешка кайма, тиква и зелен фасулГответе, като го разбъркват добре с дървена лъжица, докато покафенее и се запържи....Добавете бульона, водата и нарязаните на кубчета тиква и картофи. |
|
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаИма много версии на това ястие по отношение на приготвянето му и съставките, използвани за пълнежа....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз....Зеленчуците се запържват в загрята мазнина. |
|
Италиански пай с нахут с бутер тесто, сос бешамел и зеленчукова плънкаНарязаните лук, целина и морков се запържва, докато омекнат....Картофите нарязват на кубчета и се слагат в тенджерата заедно с 1/4 чаша вода. |
|
Пълнен агнешки бут с гъби, пушен бекон, зелен лук и подправки печен на фурнаЗапържват се в малко олио за 7-8 минути и се овкусяват със сол и черен пипер....Ястието се пече около 2 часа на 150 градуса....По средата на готвенето може да се сложат нарязани картофки за гарнитура. |
|
Супа борш с телешки език, цвекло и червено зелеПразът и лукът се запържват....След това се добавят зелето, цвеклото и нарязаните картофи и морков. |
|
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераМесото се запържва в олиото в дълбок тиган и щом се позлати от всички страни, се добавят гъбите и празът....Чесънът се обелва и пресова върху ястието, докато то е на котлона....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в дълбока тенджера в сгорещеното олио....Ястието се захлупва и се „друса“ периодично....Подходяща гарнитура към него е свежа зеленчукова салата или картофено пюре. |
Супа с грах, бекон и сметанаЛукът, чесънът, беконът и картофите се запържват. |
Телешки строганов с гъби и кисели краставичкиВ същия съд се запържва телешкото месо, докато промени цвета си....Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 25 минути, докато месото омекне и сосът се сгъсти....Сервира се горещо с гарнитура от варен ориз или картофено пюре. |
|
Традиционна немска рецепта за наденички братвурст с пикантен червен сосСлед това нарязаните наденички се добавят към соса, разбъркват се, докато леко се загреят и ястието се поднася, като към него може да се сервират пържени картофи за гарнитура. |
|
Традиционна гръцка яхния с говеждо месо, червен лук, лимонов сок и бяло виноДобавя се месото и се запържва на силен огън, докато покафенее от всички страни....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се разбърква....По желание към него се сервира гарнитура от картофено пюре или ориз. |
|
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаПрехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи. |
Каварненска рибена чорба / супа с морски риби - чернокоп, сафрид, калкан и акулаНарязаните на едро лук, моркови и картофи се запържват в загрята масло. |
Печена риба ципура с пресен розмарин и лимон на скараМоже да се сервира с пържени картофи или картофено пюре. |
|
Печен свински бут по ловджийски с червено вино, домати, гъби, лук и моркови в гювеч на фурнаГотовото ястие се сервира с гарнитура от пържени картофки. |
|
Панирано филе от бяла риба треска в брашно, яйца и галетаПодходяща гарнитура за панираната бяла риба са пържени картофи и сос по избор – например кетчуп. |
|
Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено виноВ тенджера се запържват ситно нарязаният лук и чесън....Готовият винен телешки кебап се поднася върху канапе от картофено пюре. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаВ 2 сл олио се запържват за 10 минути нарязаните на ситно лук и шунка, оризът и стафидите....Сервира се с гарнитура от варени картофи и плодове от варени картофи и плодове от компот от дюли, кайсии или праскови – те омекотяват киселия вкус на зелето. |
Задушени рула от бяло пилешко месо с плънка от шунка, кашкавал и кисели краставички в червено виноРулата се намазват със сол и черен пипер, и се изпържват в маслото на слаб огън за 10 минути....Ястието се оставя да ври, докато виното се изпари....Пилешките рула се сервират със зелена салата и картофи. |
| Страница Първа Предишна 39 40 41 42 Следваща Последна |