Рецепти за месни основни

Вкусно руло Стефани от кайма с плънка от кисели краставички, моркови и яйца на фурна

Спагети Карбонара - класическа оригинална рецепта с яйца Багрянка, бекон, сметана и пармезан

Запечени картофи със сирене, шунка и масло на фурна

Пица с шунка, колбас, домати и маслини

Кюфтета на фурна по мандраджийски с бял яйчен сос с лимон - оригинална рецепта

Задушен телешки език в доматен сос

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Печени сарми от кисело зеле с кайма и ориз на фурна

Класически виенски шницел от телешки шол паниран в брашно, галета и яйца с картофена гарнитура - оригинална рецепта

Мариновани свински гърди без кост с бира печени на скара с гарнитура от печени картофи

Печена пълнена свинска плешка с плънка от гъби, моркови, чушки, мед и подправки на фурна под фолио

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Вкусна мусака с кайма и заливка от яйца, кисело мляко и сода

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца.

Вкусни спагети Болонезе с телешка кайма, бекон панчета и доматен сос (класическа оригинална рецепта)

Спагети Карбонара с оригинален бял сос от яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Свински пържолки от контрафиле (карета) в бира и кисело мляко печени в тавичка на фурна с картофено пюре

Пирог от бутер тесто с кайма

Гнезда от кайма с яйце печени на фурна

Задушени свински карета с ябълки, праз и червено вино

Месото се изпържва от двете страни в загрятото олио и се изважда от мазнината.