Рецепти за захарни сладки

Цедено кисело мляко с малини и сирене маскарпоне

Цеденото кисело мляко се смесва с маскарпонето, захарта и есенцията лимон.

Лесен какаов кекс с кафе, кисело мляко, малини и шоколадова глазура

В дълбока купа се разбиват олиото, захарта, яйцето и ванилията до получаването на гладка смес.

Топфенщрудел с ванилов крем

В голяма купа се разбива с тел разтопеното масло със захарта, ванилията, солта и жълтъците до консистенцията на крем.

Коктейл Дайкири (Daiquiri)

В шейкър с лед се изсипват белият ром, лимоновият сок и пудрата захар.

Бърза торта / сладкиш с бишкоти, ягоди, извара и сирене маскарпоне

Изварата, маскарпонето и половината захар се смесват и разбиват до получаването на гладка смес.

Обърната кайсиева плодова пита / сладкиш от тиквено и сусамено брашно, кисело мляко, лимон и сода и карамел

Тавата за печене с незалепващо покритие се поръсва със захар и се слага във фурната, за да се карамелизира захарта.

Вишнева супа със сметана

Брашното се смесва със сметаната и се добавят солта и захарта.

Десерт от задушени круши в бяло вино, червено цвекло и канела

В една тенджера се кипват виното със захарта, червеното цвекло, лимоновия сок, канелата, дафиновите листа.

Лесни меденки с канела, орехи, шоколад и кокосови стърготини

Кексчета с варена тиква и орехи

Tиква, яйцата, захарта и маслото се пасират до получаването на гладка смес.

Изварена кростата (слакиш) с рикота, стафиди и бадеми

В голяма купа се слагат настърганата рикота, захарта, яйцата, настърганите кори от лимон и портокал, стафидите, бадемовите ядки и канелата.

Карамелен флан (нишестен крем с карамелен загар)

Изважда се кората, сипват се бавно жълтъците, разбити със захарта и нишестето, и се оставя на тих огън 5 минути до сгъстяване.

Бисквитена торта с домашен крем ванилия и шоколадов крокан

Прясното млякото се смесва със захарта и се кипва.

Орехова торта с мед и ром

В отделна купа яйцата се разбиват със захарта до получаването на светла и пухкава смес.

Торта с шамфъстък, сметана и пресни смокини

Шамфъстъкът за блата се смила фино с половината захар до получаването на почти прахообразна смес.

Кремообразен оризов пудинг с канела

В средно голяма тенджера се смесват оризът, млякото, захарта, солта и канелените пръчици.

Бразилски пудинг с кондензирано мляко

Захарта и водата се поставят в средна тенджера на среден котлон, без да се разбъркват.

Кремообразен ванилов пудинг с мента

Прясното мляко се загрява заедно с половината захар, семената и шушулката ванилия, докато сместа стане гореща, без да се допуска кипване.

Роти канаи - индийска вита баница

Брашното, солта и захарта се смесват.

Индийска парота – слоести плоски питки на тиган

Брашното, захарта и солта се смесват в купа.