Рецепти за студени зеленчукови ястия2201 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 31 32 33 ... 111 > >> |
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаВ дълбок тиган се загрява олио и зеленчуците се пържат за 3 минути....Ястието се пече за 20 минути на 180 градуса....Докато се пече, се прави заливка, като в дълбок тиган се загрява масло и се поръсва с брашно, пържи се за малко и се налива студено прясно мляко. |
Агнешка яхния с месо от плешка, спанак, домати и ориз в тенджераПочистеното и измито в студена течаща вода агнешко месо се нарязва на порции и се задушава в сгорещеното олио и малко вода до омекване на месото и извиране на водата....Ястието се залива с топла вода и се вари на умерен огън в захлупена тенджера. |
|
Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавалКишът е вкусен както топъл, така и студен. |
|
Шкембе-чорба с телешко, агнешко или свинско шкембеШкембето се накисва за два часа в студена вода, към която е прибавен малко оцет за отстраняване на миризмата. |
|
Вкусна супа със свинско месо, картофи и фидеЗалива се с 2 литра студена вода и се слага на котлона да кипне....Зеленчуците се обелват и нарязват на кубчета, само морковите се настъргват на едро. |
Манастирска боб чорба с домати, целина и люти пиперкиПочистеният и измит зрял боб се накисва в студена вода. |
Великденско задушено пиле с бяло виноПочистеното и измито в студена течаща вода пиле се отцежда и нарязва на порции....Ястието се поръсва с брашното и червения пипер, залива се с вода и се вари на слаб огън....След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото. |
Крем супа от домати, червени чушки и лук поднесена с крутониИзваждат се и се слагат в студена вода. |
|
Запечени пълнени цели картофи с кашкавал, бекон и пресен лук на фурнаЩом изстинат се разрязват на половинки и сърцевината се издълбава. |
|
Пълнени печени чушки с рататуй, хлебни трохи и пармезанОтстраняват се от котлона и щом изстинат се смесват с пармезана и наситнения магданоз....Поставят се в тава и се пълнят със сместа от зеленчуците. |
Печен боб със свински гърди на фурна в глинен гювечАко бульонът е прекалено горещ се разрежда с малко студена вода, за да не се образуват бучки....Може да се добавят няколко люти чушки ако обичате пикантни ястия. |
|
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесънЩом изстине, се пасира до получаване на гладка смес. |
|
Салата Колсло от зеле и майонеза (KFC рецепта)Всички продукти се смесват и салата се оставя на студено под фолио за поне 2 часа. |
|
Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджераМесото се измива старателно със студена вода, отцежда се и се подсушава....Когато те се запържат, се добавя червен пипер и ястието се залива с водата. |
Паста с домати, доматен сос, зелени маслини, чесън и сирене пармезанСлед това се изплаква със студена вода и се отцежда....Накрая се прибавя сварената паста, разбърква се и ястието се поръсва обилно с пармезан. |
|
Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лукКостите се поставят в студена вода, която се затопля до кипване....Зеленчуците се оставят на котлона, докато не се изпари по-голямата част от доматения сок....Върху тях се нарежда пърженото месо и ястието се оставя да къкри на тих огън. |
Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурнаКъм тях се добавят олио, масло и ястието се залива с водата....Похлупва се с капак и се поставя в студена фурна. |
|
Пикантен смилянски боб на котлонБобът се накисва в студена вода и престоява за 1 нощ....След като поври за известно време, ястието се подправя със сол, джоджен, за предпочитане сух и целина. |
Талятели с бял сос от готварска сметана, пилешко месо и броколиСлед това се пускат в ледено студена вода, като това шоково охлаждане е нужно, за да запазят свежия си зелен цвят....Ястието се бърка, докато сметаната се сгъсти. |
|
Крем супа от спанак и коприва със сметанаЩом изстине, се пюрира. |
|
| Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 111 Следваща Последна |