Рецепти за студени зеленчукови ястия

2201 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 32 33 34 ... 111 > >>

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Лозовите листа се пускат във вряща вода за 1 минута, а след това – в студена.

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Оставя се да изстине настрана.

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Бобът се накисва за 6 – 8 часа в студена вода....Ястието се вари още 30 минути на слаб огън, като се подправя с чубрица, червен пипер и сол.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

В тази марината рибата престоява на студено 2 часа.

Печено филе от аржентински хек на фурна с портокалов сок и задушени картофи и тиквички под фолио

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Накрая се изсипва течната готварска сметана и ястието се поръсва с настърганата моцарела....Сервира се топъл, но и студен е великолепен на вкус.

Огретен от белени домати, патладжани, сирене моцарела и течна сметана на фурна

Пирог от бутер тесто с кайма

Вкусен е и студен.

Пирог от бутер тесто с кайма

Салата от фузили, чери домати и айсберг

Фузилите се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се изплакват със студена вода....Зеленчуците се измиват.

Салата от фузили, чери домати и айсберг

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

След това се измиват със студена вода, отцеждат се и се оставят настрани....Яйцата се разбиват с вилица и към тях се добавят настърганите пармезан и сирене Гауда (можете да замените сиренето Гауда с кашкавал), като две супени лъжици от сирената се оставят настрани и се запазват за поръсване на ястието.

Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурна

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Смесват се с лещата, заливат се със студена вода и се варят до готовност.

Манастирска чорба (супа) със зрял боб (фасул), леща, праз лук, маслини и картофи

Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупки

Зеленият фасул се сварява, отцежда и измива със студена вода.

Средиземноморска салата със зелен фасул, варени броколи, лук и миди без черупки

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Телешкият джолан се маринова с бялото вино и подправките 4 часа на студено.

Печен маринован цял телешки джолан с бяло вино и лют червен пипер под фолио на фурна с гарнитура от картофено и спаначено пюре на фурна

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Броколите се накъсват на розички и се бланшират в гореща подсолена вода 3 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да изстинат....Коментар: Това вкусно ястие с вида си носи много празнично настроение.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Оставя се на студено за час.

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

Бобът залива със студена вода и се вари без сол до полуомекване.

Бобена яхния от домати, чесън и босилек без запръжка

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

В голяма тенджера зелката се залива с подсолена студена вода и се вари до полуомекване.

Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджера

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Прибавят се грахът, морковите и черните гъби и ястието се готви 5 минути....Прибавят се солта и виното, нишестето, разтворено в малко студена вода.

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Салата с бакла и пилешко месо

Баклата се бланшира в подсолена вода за 3–4 минути, след което се изплаква със студена вода.

Салата с бакла и пилешко месо

Пържен телешки дроб с ябълки

Телешкият дроб се измива със студена вода, подсушава се и се нарязва на хапки....Тиганът се похлупва и ястието се оставя да къкри на слаб огън за около 30–40 минути, като се разбърква от време на време, докато дробът омекне, ябълките се сготвят и сосът се сгъсти.

Пържен телешки дроб с ябълки

Цветна салата с пресни картофи, яйца и сос песто

Покриват се със студена вода, посоляват се и се сваряват до омекване за около 15–20 минути според размера им.

Цветна салата с пресни картофи, яйца и сос песто

Перлен ечемик с телешко месо и печурки

Перленият ечемик се изплаква под студена вода....Ястието се сглобява, като ечемикът се поставя в чиния, върху него се подрежда месо, а отгоре и около него се добавят задушените лук и печурки.

Перлен ечемик с телешко месо и печурки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 32 33 34 ... 111 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.