Рецепти за студени зеленчукови ястия2201 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 30 31 32 ... 111 > >> |
Супа (чорба) с варена агнешка главичка, лук, морков, целина, ориз, домати и застройка с кисело мляко и яйце6 л студена вода в тенджера под налягане (ако се вари в обикновена тенджера, количеството на водата трябва да се увеличи)....След като оризът и зеленчуците се сварят, се прибавят доматите и нарязаното на парченца месо. |
Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурнаЯстието се остава на слаб огън за около 15 минути, като се разбърква периодично....Слагат се в студена фурна. |
Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушкиБобът се почиства, измива и се залива със студена вода. |
|
Задушени варени миди с лук, моркови и целинаПочистените с четка и измити в обилно течаща студена вода миди се поставят в тенджера със студена подсолена вода и се варят 25 – 30 минути. |
Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозКогато ястието изстине, се поставя в блендер, към него се добавя брендито и всичко се пасира. |
Италианска доматена крем супа със сметана, босилек и макарониНалива се половината зеленчуков бульон....Супата се вари 20 минути, след което се оставя да изстине. |
|
Вкусен постен гювеч с картофи, зелени чушки, домати и тиквички на фурнаВажно е да се знае, че гювечът е ястие, което може да се сервира както топло, така и студено....Щом зеленчуците омекнат, се добавят сол и черен пипер, обеленият и нарязан на кубчета домат и обелените и нарязани на средни по големина кубчета картофи. |
Спагети с пилешко месо от гърди и бял сос от гъби, брашно, вино, лимон и босилекЛимонът се изстисква и кората му се настъргва. |
|
Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурнаВ намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките....Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна. |
Арабска супа леща (чорба) с чесън, домати от консерва, целина, замразен грах и кардамонПрибавят се нарязаните зеленчуци, кимиона и кардамона. |
Печен свински джолан с нахут, моркови и чушка на фурнаНахутът се накисва от предишната вечер в студена вода, но може да се използва и от консерва....Ястието се поръсва с олио и се налива вода, колкото да покрие продуктите. |
Салата с булгур, домати, краставица, чушки, царевица, магданоз, зелен лук и дресингОставя се да изстине....Зеленчуците се слагат в купа. |
Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданозКогато ястието изстине се поставя в блендер, към него се добавя брендито и всичко се пасира. |
Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурнаВ намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките....Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна. |
Печен боб (фасул) в тава на фурна с пушени свински ребра, домати и морковиАко се използва суров боб, нужно е да се накисне за една нощ в студена вода, за да омекне....Върху него се поставят пушените свински ребра и ястието се покрива с алуминиево фолио. |
|
Гювеч със свинско месо, ориз, червени чушки, чесън и домати на фурнаЯстието се прехвърля в гювеч и се слага в студена фурна. |
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаЗахлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна....Те се сервират като гарнитура към ястието. |
Задушено сирене тофу с броколи, грах, праз, чушка, соеви кълнове, чесън и джинджифилИзваждат се и се слагат в студена вода....Останалите зеленчуци се нарязват на ивици....Добавя се тофуто и ястието се оставя на огъня за още 2 минути. |
Маринована картофена салата с броколи и дресинг с чесън, кисело краставички и подправкиКартофите се овкусяват с получения дресинг и се оставят да изстинат. |
Постни лозови сарми с булгур и ориз печени на фурнаОставая се да изстине....Във всеки лист се слага по 1 супена лъжица от плънката от ориз, булгур и зеленчуци и се завива. |
|
| Страница Първа Предишна 30 31 32 ... 111 Следваща Последна |