Рецепти за рибни печива

Печен маринован толстолоб с горчица на фурна във фолио

Рибата се оставя да се овкуси за 30 минути....Пече се в загрята фурна на 180 градуса за около 40 минути.

Печена пъстърва на фурна с морска сол

Зехтинът и черният пипер се разбъркват и рибата се намазва отвътре и отвън....Ястието се пече около 30 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Панирани крокети от рибен хайвер, брашно и яйца (със сода)

Рибният хайвер се разбива с яйцата, сол, черен пипер и накълцаните копър и магданоз...

Пържена скумрия плакия с ориз, доматен сос, бяло вино, орехи и зелени маслини в тава на фурна

Скумриите се почистват много добре, главите им се отстраняват и рибата се изплаква под течаща студена вода....Ястието се пече в загрята на 250 градуса фурна за около 25 минути.

Печени котлети от акула с бяло вино и майонеза на фурна

Половината от сместа се сипва в тава и отгоре се нареждат парчетата риба....Пекат се около 7 минути в загрята на 230 градуса фурна.

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Изпича се на барбекюто до готовност.

Печена пушена херинга със сос от ябълки и индийско орехче на фурна

Изпечената херинга се поставя в чиния и с получения сироп се залива рибата.

Филе от риба пангасиус във фолио на фурна

Увиват се във фолиото и се пекат на 180 градуса за около 25 минути.

Печени попчета на фурна

Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.

Зеленчукова салата с картофи, патладжан, чушки, боб и риба тон

Прехвърлят се в тава, покрита с хартия за печене, поръсват се със сол и черен пипер и половината от зехтина....Зеленчуците се разпределят в купички, а отгоре се поставят парчета риба тон от консерва.

Свежа салата с моркови, краставици и печени скариди със соев сос

За да приготвите тази лесна, диетична и полезна салата с моркови, краставици и печени скариди, необходимо е да рендосате зеленчуците и да ги овкусите със зехтин и соев сос, да ги разбъркате старателно и да не добавяте сол, тъй като соевият сос е достатъчно солен.

Печен паламуд с ориз на фурна

Добавя се олиото и се пече се на умерена фурна, докато оризът стане напълно готов.

Печено филе от пъстърва със сос от сметана, горчица, копър и розмарин в тава на фурна

Пекат около 40 минути на 190 градуса.

Пържена риба зарган на тиган с гарнитура от варен ориз и задушени тиквички с майонеза

Рибата зарган се разрязва на две....Престоява на студено 2 часа, отцежда се и се изпича на тиган без мазнина.

Пълнени печени калмари с плънка от ориз басмати и зеленчуци на фурна

Изпичат се на фурна.

Пълнена пъстърва с хрупкава коричка печена под фолио на фурна за Никулден

Пече се покрита с фолио и се допича без него до получаване на хрупкава коричка.

Пълнени калмари с картофено пюре печени на фурна

С получената смес се пълнят калмарите и се пекат в загрята фурна около 20 минути.

Празнично печиво за вегетарианци от тиква, целина и сирене чедър на фурна

Може да бъде основно ястие, но също така е и чудесна гарнитура за печено месо и риба.

Пържени кюфтета от сьомга със сирене моцарела, копър и магданоз

Печен толстолоб с прясно мляко на фурна

След това рибата се полива в прясното мляко и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.