Рецепти за прясно тесто

1070 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 51 52 53 54 > >>

Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на този хляб е изборът на пресни яйца....Полученото тесто се изсипва в намазана с олио правоъгълна тава или в тава, в която е поставена хартия за печене.

Зеленчуков хляб с  броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Към него се прибавя брашното, размито в студеното прясно мляко....Разпределеното на порции месо се гарнира с варени тестени изделия или картофи, полети с олио, кисели краставички и салата от целина, червено цвекло или червено зеле.


Задушено диво прасе по ловджийски

Лукът се нарязва на ситно, пресните гъби също на ситно, сухите гъби се заливат с топла вода за 20 минути, чесънът се почиства и се оставя на глави....Затваря се капакът, като по краищата се запечатва с тесто - приготвено от вода и брашно.


Козунак с ванилия и настъргана лимонова кора

Към тази смес се прибавя сместа с маята, ванилията, кората на 1 лимон и се замесва тесто.


Лесен домашен черешов кекс

Тестото се разбърква, така че да стане еднородно и се излива в поръсен с малко брашно съд за печене на кексове.


Лесен спаначен хляб с яйца и брашно

Пресният спанак се измива старателно, дръжките се отстраняват и се накълцва на ситно....Трябва да се получи гъста смес, подобна на кексово тесто.

Лесен спаначен хляб с яйца и брашно

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Накрая се добавя разбитото яйце и се омесва гладко тесто....Малко преди да станат готови, върху тях се поставя резен домат и стъкче прясна мащерка.

Тарталети с кайма и домати във форма за мъфини за закуска или предястие

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Добавят се зехтинът и се налива малко по малко вода, докато се бърка до получаване на меко тесто....Фокачите се намазват с доматено пюре, върху всяка се слага парче моцарела, връхчета пресен розмарин и се слагат за 15 минути на 200 градуса.

Малки питки със суха мая със сирене моцарела, доматено пюре и розмарин

Коледен какаов сладкиш

Прибавя се чрез ръсене брашното, пресято с бакпулвера и какаото, а след това при непрекъснато разбиване – киселото мляко, прясното мляко и ванилията....Тестото се излива в намазана с масло и поръсена с брашно кейкова форма и се пече 50 минути в умерена фурна.

Коледен какаов сладкиш

Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лук

След това бавно и на малки порции се добавя вода и се омесва гладко тесто.

Точена домашна баница с точени кори, мая, кайма и праз лук

Постни кокосови коледни дребни сладки за десерт без захар, без яйца, без мляко и без печене

Ако кокосът не е пресен, може да се наложи да се добави малко течност, за да не бъде прекалено сухо тестото.

Постни кокосови коледни дребни сладки за десерт без захар, без яйца, без мляко и без печене

Домашни бонбони (топчета, трюфели) с шоколад, масло, орехи и какао

След това към тях се добавя разтопеният на водна баня шоколад и от сместа се оформя тесто....При необходимост се добавят няколко супени лъжици прясно мляко.

Домашни бонбони (топчета, трюфели) с шоколад, масло, орехи и какао

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер, нишесте и сол се добавят към яйчената смес и се разбива до получаването на гладко тесто....Намазват се обилно с крем, получен от разбитите извара, сметана и захар, и се декорират с нарязани пресни ягоди.

Домашни плодови малки кексчета (мъфини) с крем от сладкарска сметана, извара, лимонов и портокалов сок и ягоди

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Прибавя се брашното и се разбърква с лъжица, докато се получи гладко кейково тесто....Поднася се нарязан на порционни парчета, гарнирани с пресни плодове.

Кейк / кекс с банани, ябълки и сладко от боровинки (с бакпулвер и газирана вода, без мляко и без яйца)

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Всичко се смесва и разбърква добре до получаване на гладко тесто.

Солени чешки картофени палачинки без месо със сирене и кисело мляко

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Върху чиста кърпа се изстисква максимално влагата от сварения карфиол, за да бъде тестото компактно....Пицата с карфиол се оставя да изстине за няколко минути, след което се изважда от формата, украсява се с листенца пресен босилек и се сервира с допълнителен доматен сос за топене.

Пица хапки със карфиол (солени мъфини)

Тиквички на тиган със сметана

Всичко се овкусява със сол и черен пипер и се разбърква, докато се получи гъсто тесто....Готовите тиквички се подреждат в чиния, поръсват се с нарязан пресен магданоз и се сервират със заквасена сметана.

Тиквички на тиган със сметана

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Постепенно се добавят студената вода и газираната вода, като се разбърква до получаване на гъсто тесто, с което се овалват крилцата.

Хрупкави пържени корейски пилешки крилца с корейски сос, маринована ряпа, кимчи и ориз

Топъл шоколадов лава кейк с ванилов сладолед и ядки

Формите за кекс се намасляват и се поръсват с какао, след което се пълнят равномерно с тестото....Върху кейка по желание се поръсва пудра захар и се украсява с шоколадови стърготини, нарязани ядки и пресен лист мента.

Топъл шоколадов лава кейк с ванилов сладолед и ядки

Коледно шоколадово руло с червени боровинки

Полученото тесто се разпределя равномерно в тавата и се пече около 12-15 минути....Тортата се украсява с шоколадови стърготини, пресни червени боровинки и клонки копър за коледен дух.

Коледно шоколадово руло с червени боровинки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 51 52 53 54 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.