Рецепти за малки сладки печива

Мраморен кекс с ягодово пюре и захарна глазура за Свети Валентин

Ягодовото пюре се поставя в малък съд и се загрява на слаб огън при често разбъркване, докато се сгъсти и обемът му се намали приблизително наполовина....Дъното и стените на дълбока кръгла форма с диаметър около 22 см се покриват с хартия за печене.

Скоунс с боровинки и захарна глазура

Тава се покрива с хартия за печене....Кравето масло се нарязва на малки парчета и се втрива в сухата смес, докато се получат едри маслени трохи.

Шоколадов трайфъл в чаши с брауни и сирене маскарпоне

Домашни шоколадови брауни с портокалова декорация

Готовото тесто се изсипва в тава с размери 20x20 см, покрита с хартия за печене....За портокаловата декорация захарта и водата се кипват в малка тенджера.

Великденски захарни бисквитки с цветна глазура

Започва се с по-малко количество сладкарска боичка, докато се постигне желаният цвят, ако желаете сладките да бъдат с по-нежни пастелни цветове, съответно е необходимо много малко количество от боята....Разточва с дебелина около 5 мм, между два листа хартия за печене, след което се прехвърля в хладилника.

Домашна торта червено кадифе

Две кръгли форми за торта се намазват с мазнина или се покриват с хартия за печене....Най-често се отрязва малка част от блата и се натрошава отгоре.

Сладкиш крамбъл с червени боровинки

Форма за печене се покрива с хартия за печене, както дъното, така и стените на съда....Яйцето, прясното мляко и ванилията се разбиват в малка купа, след което се добавят към брашняната смес.

Страшни меденки за Хелоуин за деца

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса до златист загар....Сладките се оставя да се охладят....Между бисквитките се нареждат бонбони като зъби, а отгоре се слагат по два малки бонбона маршмелоу за очи.

Най-вкусната торта Орео със сметана и шоколадова глазура

Избраната форма се покрива с хартия за печене....От крема се отделя малка част за намазване на торта.

Сиропиран сладкиш / торта Рафаело с кокосов крем и бонбони

Приготвя се сиропът, като в малка тенджера се налива водата и си добавя захарта....Блатът се пече в загрята фурна на 160 градуса.

Вкусни слепени меки домашни меденки с пълнеж от масло, какао и кафе

Замесва се меко тесто и от него се оформят малки топчета с големина на орех....Нареждат се в тава, като се оставя разстояние между тях и се пекат в загрята на 180 градуса фурна до златист загар.

Домашна лесна празнична палачинкова торта с домашен крем от сирене филаделфия, сметана и какао с шоколадова глазура и лешници

Оставя се за половин час на стайна температура, след което се изпичат тънки палачинки....Глазурата се приготвя, като черният шоколад се начупи на малки парченца и се разтопи на водна баня.

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

Започва постепенно прибавяне на брашното, като количеството може да бъде повече или по-малко от показаното в рецептата в зависимост от качеството на останалите продукти....Готовите козуначени кифлички се нареждат в тава, покрита с хартия за печене или намаслена тава.

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

С хартия за печене се покриват дъната на три тавички с диаметър 23 сантиметра и се намасляват....В малка купа се пресяват какаото, брашното, нишестето и бакпулверът....Част от фондана се отделя за фигурки, които се изрязват с помощта на остър нож (за картите) и с форма за сладки за четирилистна детелина.

Шоколадови великденски козуначени хлебчета с какаови кръстове

Всяка част се оформя на топка и хлебчетата се подреждат в тава, покрита с хартия за печене, с малко разстояние между тях....Сместа се прехвърля в пош или в плик с малък отвор и върху всяко хлебче се шприцова кръст.

Брауни с фъстъчено масло и шоколадови капки

20 см се застила с хартия за печене, като краищата се оставят да излизат извън тавата за по-лесно изваждане....Фъстъченото масло се поставя на малки купчинки върху нея и се прокарва нож през двата слоя за получаване на мраморен ефект.

Испански кралски сладкиш

След това тестото се изважда и се оформя върху хартия за печене като кръг с голям отвор в средата....По желание в тестото се поставя малка фигурка, скрита вътре.

Семолинов сладкиш със сушени плодове (Маник)

Сушените плодове се нарязват на по-малки парчета и се накисват в топла вода за около 10 минути, след което се отцеждат добре....Тавата за печене се намазва с масло и се поръсва с брашно или се покрива с хартия за печене.

Домашни понички (донъти) от кисело мляко и сода с глазура от шоколад

Тестото се разпределя във формичките за понички и се слагат да се пекат за около 10 минути....Приготвят се глазурата, като шоколадът, маслото, царевичния сироп и водата се слагат в малка купа.

Портокалови мини кексчета с маслена глазура с портокалов мармалад

Сместа се разпределя в малки форми за мъфини, тъй като се получава повече бройки, се пекат на партиди.