Рецепти за тиган ястия2658 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 72 73 74 ... 133 > >> |
Гарнитура за месо от задушени зеленчуци (гъби, чушки, чесън) и доматено пюреСлагат се в тиган и се задушават, докато омекнат. |
Пържени бъркани яйца, пълнени в домати (или доматен сос), със сирене, кашкавал и лукМаслото се разтопява в тиган и в него се задушават лукът и нарязаната сърцевина от доматите....Ястието се сервира студено. |
|
Печено ярешко месо с ориз, гъби и зеленчуци в глинен гювеч на фурнаМесото се връща обратно в тенджерата или тигана, в който се пържи, посолява се, долива се малко гореща вода, колкото да крие продуктите наполовина и се излива бялото вино....Оставя се да заври, след което в ястието се добавят гъбите, нарязани на ивици, а по-късно и чушките, нарязани на едри парчета. |
Печени пилешки бутчета с ориз, гъби и магданоз на фурнаВ тиган се задушава до омекване ситно нарязаният лук и нарязаните на полумесеци гъби....Ястието се залива с бульона от пилешкото, като е необходимо да се спази пропорцията 3:1 вода-ориз. |
Печени свински гърди с мад, бира и горчицаСвинските гърдите се подсушават и запечатват в нагорещен тиган с няколко супени лъжици олио. |
Запечено сирене с чушки, домати и ароматни подправки в гювечетаВ тиган се загрява олиото и чесънът леко се запържва....Ястието се запича. |
Панирана риба мряна със сусам и хрупкав лукПарчетата се овалват последователно в брашното, после в разбитите яйца, поръсват се от двете страни със сусам и се пържат в тиган с нагорещено олио. |
Запеканка с ньоки, тиквички и доматиВ голям тиган се загрява олиото и се сотират лукът и чесънът....Покрива се с капак, котлонът се намаля и ястието се оставя да къкри. |
Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурнаЗагрява се останалото олио в същия тиган и се слага месото, нарязано на кубчета, да се пържи, докато стане златисто....В соса Бешамел се слага сол, пипер, индийско орехче и се залива ястието. |
Задушена телешка кайма с броколи и босилекБърка се често и когато е готово, се изважда от тигана....Ястието се сервира, поръсено с босилек и лимонови резени. |
Яхния от нахут и беконБеконът се запържва в сух тиган....Ястието се разбърква, докато се сгъсти и след това се подправя с джоджена. |
Запеканка от броколи на фурна със сметана и синьо сиренеСлед това броколите се слагат в дълбок тиган и към тях се добавя маслото....След това ястието се премества в тавичка и се поставя в гореща фурна да се запече. |
|
Запеканка с броколи, бекон, яйца, сметана и сирене чедър на фурнаДокато броколите се бланшират, беконът се нарязв ана тънки ивици и се запича до златисто в сух тиган....Заливат се с яйчената смес и ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути. |
|
Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурнаЗа целта лукът и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в маслото, заедно с кърито, до омекване в дълбок тиган....Накрая се добавят ребрата и ястието се серивра горещо, като по желание се поръсва с пресен лук. |
|
Пържени пилешки филенца с маслини и естрагон по гръцкиВ дълбок тиган се нагорещяват маслото и зехтинът и се добавят счуканият чесън и естрагонът....Филенцата се запържва до порозовяване от двете страни, добавя се изстисканият сок от лимон и ястието за захлупва. |
Салата Рататуй от мариновани зеленчуци (син патладжан, тиквички, лук, чушки) на гриловалват Изпичат се на грил или грил тиган на порции....Оставят се да изстинат и се подреждат в чиния подобно на ястието Рататуй. |
|
Талятели с маслинова паста и пармезанВ дълбок тиган се задушават в масло до омекване нарязаните на тънки ивици зелени чушки, лук и счукан чесън....Щом зеленчуците омекнат, се добавят талятелите и маслиновата паста и ястието се разбърква много добре. |
|
Паста фузили с наденички, пармезан и доматен сосНаденичките се нарязват на колеца и се запържват на тиган, със съвсем малко мазнина, докато получат кафеникав загар....Това ястие може да се сервира и като студена салата. |
|
Средиземноморска салата с киноа, пилешко месо от филе, чушки, маслини и сиренеПилешкото филе се изпича на грил тиган до готовност. |
|
Сьомга на фурна с копър и лимонов сосСосът за сьомгата се приготвя, като зехтинът и брашното се изсипват в тиган и се бъркат, докато брашното се разтвори и липсват бучици. |
|
| Страница Първа Предишна 72 73 74 ... 133 Следваща Последна |