Рецепти за яйца с млечни продукти

Бисквитена торта с вафли, заквасена сметана и какао

В правоъгълна форма се нареждат един пласт бисквити, като се потапят за кратко в затоплено прясно мляко....По този начин се реди цялата торта до изчерпване на продуктите.

Дребни сладки със свинска мас във форма на розички

От продуктите се омесва тесто.

Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурна

Прибавя се киселото мляко и се разбърква.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Яйцето се разбива и се смесва с водата и малко олио.

Вкусен и лесен солен пай / кошнички с бутер тесто с пълнеж от пилешко месо и крема сирене

Соленият пай се намазва с разбито яйце и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 30 минути.

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Останалите продукти се смесват и се изсипват върху продуктите във тавата.

Чорба от пилешки дробчета

Щом стане кафеникаво, започва да се налива затопленото прясно мляко на тънка струйка.

Запеканка с картофи, пилешко месо, гъби, сирене фета и кашкавал

Солена палачинкова торта с кашкавал, сирене, маслини, крема сирене и майонеза

Слага се втората палачинка и се намазва с лютеница, поръсва се с натрошено сирене и се нареждат нарязаните краставици, чушки и предварително сварените настъргани яйца....Тортата се реди по този начин до изчерпване на продуктите.

Бисквитена торта със заквасена сметана и ягоди

Прясното мляко се кипва и докато е горещо се започва сглобяването на тортата, като за целта бисквитите се потапят за секунди в горещото мляко и се редят в тавичка....Тортата се реди до изчерпване на продуктите, като е трябва да се завърши с крем.

Супа от патешки фенери

От киселото мляко и яйцето се прави застройка.

Шоколадов чийзкейк с маскарпоне, какао, заквасена сметана, малини и шоколадов топинг (печен на водна баня)

Прибавят се какаото, солта и яйцата, едно по едно, като не трябва да се бие на високи обороти и твърде дълго, за да не се образува въздух в крема....После се декорира с шоколадов топинг (готов продукт) и пресни малини.

Шоколадова тарта с лимонов крем

Щом маслото се разтопи, се добавят сухите смесени продукти....Пудрата захар и яйцата се разбиват, докато захарта напълно се разтвори.

Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметана

Задушени пилешки бутчета с тиквички Абуелос

Разбърква се и на части се налива топлото прясно мляко.

Печен бланширан карфиол със сирене, шунка, кашкавал и течна готварска сметана на фурна

Всички продукти се слагат в керамична тава и се пекат около 30 минути на 200 градуса.

Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат

Приготвя се застройка, като за целта киселот мляко, жълтъкът и малко от бульонът се смесват и разбъркват.

Английски пухкави и хрупкави курабии за чай

Настъргва се и се добавя към сухите продукти....Налива се около половината прясно мляко и сместа се разбърква.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Продуктите се разбъркват много добре....Сместа се подправя със сол и черен пипер и се добавя яйцето.

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан