Рецепти за яйца с млечни продукти

Печени пилешки дробчетa с гъби, картофи, кашкавал и масло в гърне (гювеч) на фурна

Налива се вода, колкото да покрие продуктите и гърнето се похлупва.

Печено пилешко филе (гърди) с картофи, лук, майонеза и сирене моцарела на фурна

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Бисквитена торта с еклери и крем ванилия

В подходяща форма се нареждат бисквити, потопени в прясно мляко....По този начин се редува цялата торта до изчерпване на продуктите.

Болярски пилешки хапки с гъби, картофи, къри и Бешамелов сос на фурна

При постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Печено пилешко филе с киноа, броколи и сметана

Голямо гювече с телешка кайма, картофено пюре, кашкавал, домати, лук и чесън печено на фурна

След това се пасират с млякото, сол и индийско орехче....Когато продуктите се запържат, се налива бялото вино и се прибавят доматите.

Пиле Дижонез (Дижон) от пилешки пържоли от бут без кожа, дижонска горчица и майонеза на фурна

Добавят се загрятото прясно мляко и разтопеното масло.

Бьоф Строганов с пилешко филе (гърди), гъби, кисели краставички, бяло вино и сметана (пиле ала Строганов)

Вкусна пилешка супа / чорба с чушки, домат, картоф, фиде и застройка по селски

Приготвя се застройка от разбитите жълтъци и киселото мляко.

Крем пастет (разядка) от пилешки дробчета и гъби манатарки с маслена коричка

Фетучини (талиатели) паста с пилешко месо от филе, сушени манатарки и сос Алфредо от сметана, чесън, масло и пармезан

Готовата паста се отцежда и се прибавя в тигана при останалите продукти.

Великденска торта с бисквити и крем от заквасена сметана, шоколад, бадеми и сладко от кайсии

В тортена чиния се нареждат пласт бисквити, потопени в прясно мляко, ароматизирано с рома....Нанася се пласт крем, аранжира се с цели плодчета от сладкото и това се повтаря до изчерпване на продуктите.

Чеснова разядка (топеница, дип) с печени патладжани, червени чушки, сирене, майонеза и орехи

Когато продуктите се пасират се добавят счуканите орехови ядки, лимонов сок и зехтин....Към нея се добавят натрошеното сирене, майонезата и киселото мляко.

Печени пилешки долни бутчета и крилца с къри, сметана, топено сирене, бекон, кашкавал и гъби печурки в йенско стъкло / тава / тенджера на фурна

Запеканка с картофи, пилешко месо от филе, тиквички, кашкавал, доматено пюре и сос бешамел на фурна

Разрежда се с прясното мляко.

Лазаня Карбонара с гъби печурки, шунка, бяло вино, чесън и кашкавал

зехтин се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко....В правоъгълна тавичка се слага малка част от соса, следват корите за лазаня, приготвени според указанията на опаковката, отново сос, кори и така се редуват докато свършат продуктите.

Зелана салата айсберг с риба тон, скариди, рулца от раци, домати, маслини и царевица

Към нея се добавят царевицата, скаридите, рибата тон и останалите продукти....Салатата се охлажда за кратко и се поднася с млечен чеснов сос, който се приготвя, като всички съставки се поставят в пасатор и се смилат.

Пияни рогчета със стафиди

Добавят се останалите продукти, без стафидите, и всичко се разбива с миксер до получаване на гладко тесто.