Рецепти за яйца с млечни продукти

Пиле тика масала със сметана и доматен сос с гарнитура от задушен ориз (Индия)

Чесново картофено пюре за гарнитура

Връщат се в тенджерата и се добавят топлото прясно мляко, маслото, печеният чесън, накълцаните магданоз и копър....Продуктите се пасират и пюрето се подправят със сол и черен пипер.

Панирани нисковъглехидратни пилешки хапки с хрупкава коричка от киноа и пармезан

Яйцето се разбива с настърганото сирене пармезан, сол и черен пипер на вкус.

Обезкостено пълнено пиле с плънка от кайма, кисели краставички, кренвирши и сирене Чедър

Добавят се и разбитите яйца, чесън на прах, сол и черен пипер на вкус.

Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери домати

Подправя се с джинджифил и след около 3 минути се налива кокосовото мляко.

Пролетна пухкава баница от готови точени кори с коприва, праз лук, ориз и пресен чесън (със сода)

Яйцата се разбиват с киселото мляко и содата и към тях се прибавя натрошеното сирене....Това се повтаря до изчерпване на продуктите.

Панирани пилешки шницели с пармезан и корнфлейкс на фурна върху пергаментова хартия за печене

Шницелите се потапят в разбитото яйце и после се овалват в панировката.

Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурна

Киселото мляко, горчицата и чесънът се смесват и с приготвената смес се заливат пилешките филета....Яйцата се разбиват, овесените ядки се слагат в отделна купичка.

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

В пресятото брашно се прави кладенче и в него се сипва млякото с маята, яйцето, султан, водата и олиото.

Тюрлю гювеч със свинско месо, грах, моркови, тиквички, зелен фасул, бамя, патладжан, чушки и картофи в глинен съд на фурна

Приготвя се заливка от яйцето, киселото мляко и настъргания кашкавал, с която се залива ястието....Тюрлю гювечът се пече на умерена фурна до пълното омекване на продуктите - за около час и половина.

Вкусна селска питка без яйца – с доматен сок и плънка от сирене, чушки и магданоз (с мая)

От изброените за тестото продукти се омесва твърдо тесто и се оставя да втаса.

Бананови мъфини с орехи и канела

В друга купа се смесват двата вида захар, яйцата, олиото, киселото мляко и ванилията....Прибавят се намачканите банани към останалите продукти.

Италиански карнавални сладки фрапе с пудра захар

В средата се оформя кладенче и се добавят яйцата, предварително омекналото масло, бялото вино и ваниловият екстракт....Продуктите се разбъркват, като брашното постепенно се поема до образуването на тесто.

Класическа салата Коб с пилешко филе, чйца, авокадо и фета

Яйцата се сваряват, обелват се и се разполовяват....Подготвените продукти се смесват с пилешкото месо и бекона.

Пилешко филе Пармиджана с ориз и гарнитура

Овалват се в брашно, потапят се в разбитите яйца и се покриват с панировка.

Кугелхопф кекс с горски плодове

Сухите продукти се добавят постепенно към маслената смес, като се редуват с прясното мляко....Яйцата се добавят едно по едно, като сместа се разбива добре след всяко яйце.

Пилешки кюфтенца пиката с лимон и каперси

Месото се смесва с пармезана, галетата, яйцето, чесъна и магданоза.

Пилешко кордон бльо с шунка, сирене и зелена салата

Яйцата се разбиват в отделен съд, а галетата се изсипва в трети съд.

Топъл шоколадов лава кейк с ванилов сладолед и ядки

В отделна купа пудрата захар, яйцата, жълтъците и ваниловият екстракт се разбиват до хомогенност....Брашното и солта се пресяват и се добавят към шоколадовата смес, като се разбъркват леко до съединяване на продуктите, без прекомерно разбъркване.

Шоколадова торта с шоколадов ганаш

Към сухите продукти се добавят яйцата, прясното мляко, олиото и ваниловият екстракт и сместа се разбива до еднородност.