Рецепти за зеленчукови панирани ястия

Печени хрупкави пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки, царевично брашно и белтъци на фурна

Пилешките гърди се нарязват на филета...

Панирани картофи с яйца и галета

Картофите се сваряват почти до готовност...

Панирани пържени тиквички бюрек пълнени със смес от сирене и яйца

Тиквичките се измиват добре и се нарязват на кръгчета...

Пържени морковени кюфтета, панирани в белтъци и галета

Морковите се почистват и нарязват на дребно, слагат се в тенджера и се заливат с топлото прясно мляко...

Пилешки бутчета по болярски с доматен сос, кисели краставички и гъби в глинен гювеч / гърне на фурна

Пилешките бутчета се овалват в панировката, приготвена от брашното, сол, черен пипер и червен пипер....Половината зеленчукова смес се слага в глинен гювеч....Ястието се залива с 1 ч.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Печен телешки джолан в глинено гърне (гювеч) с домати, аншоа, бяло вино, чесън и подправки

Ястието се поръсва с приготвената смес и се сервира.

Пържени картофени крокети с извара

Крокетите се панират в разбити яйца, галета и отново яйца....Поднасят се топли със зеленчукова салата.

Пиперки бюрек с печени чушки, варени яйца, сирене и кашкавал

Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън

Пилешки шницели на фурна с пикантни картофи

Пържени кюфтета с кайма, ориз, кашкавал, магданоз и копър

Всяко се панира в брашното и яйцето и се пържи в сгорещено олио.

Пържени пълнени печени чушки с яйца и сирене

Чушките се панират в яйце, брашно и пак в яйцето.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

След това се потапят в панировката и от двете страни и се пържат в загрято олио за по около 8 минути настрана, докато станат хрупкави и придобият златист загар.

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Бутчетата се потапят първо в разбитите яйца и след това се овалват в сухата панировка.

Пържени картофени кюфтета / крокети с плънка от кайма и топено сирене

Пържени обикновени картофени кюфтета със сирене, яйце и галета

Панират се в разбито яйце, в галета и пак в яйце, и се пържат в предварително загрято олио до готовност.

Пълнен шницел от кайма с плънка от гъби, кашкавал, пушено сирене и кисели краставички

Пържени топчета от ориз със сьомга, кокос, краставица, чесън и кашкавал във фритюрник

Оформя се на топка и се панира в брашното, разбитото яйце и кокосовите стърготини.

Хрупкави пържени тиквички

На партиди панираните тиквички се пържат в загрятата мазнина до леко покафеняване.