Рецепти за ястия с подправки

Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджера

Заешкото се нарязва на порции, които в тенджера се запържват в малко зехтин...

Фузили с пилешко, маслини и домати

Многоцветните фузили се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката...

Тартар от риба сьомга с каперси и майонеза (дип, пастет, разядка, предястие от сьомга)

Прясното филе от сьомга се нарязва на едри кубчета и заедно с измития копър, майонезата, отцедените от маринатата каперси, прясно изцедения лимонов сок и подправките се поставя в чопър...

Вкусно задушено заешко месо в сос от горчица, лук, сметана, мащерка и бяло вино

Заешкото се нарязва на парчета, които се запържват за кратко в масло ...

Вкусна талятели паста с гъби и сметана

Талятелите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката...

Котлети от риба от сьомга пържени на тиган със свежа салата

Котлетът от сьомга се измива и се подправя от двете страни с малко сол и черен пипер...

Папарделе паста със сьомга, мариновани сушени домати, каперси и пармезан

Пастата Папарделе се сварява според указанията на опаковката...

Паста (макарони или тубети) с прясна сьомга и сметанов сос

Пастата се сварява според указанията на опаковката...

Марината за телешки стекове

Сочно печено агнешко бутче в тава с картофи на фурна

Агнешкото бутче се измива, разрязва се няколко пъти с нож, за да се изпече по-лесно и бързо, и се подправя с черен пипер, червен пипер и сол...

Зелена салата с варени яйца и крехко пилешко месо от бут на хапки

Пилешкото месо от бут без кожа се нарязва на дребни парченца, посолява се и се овкусява с риган, черен и червен пипер ...

Майонезен сос с горчица и кетчуп за дюнери, бургери и сандвичи

Майонезата, горчицата, кетчупът, лимоновият сок и подправките се разбиват с кухненски робот...

Витаминозна салата от краставици, моркови и ябълки със сос от авокадо, хрян и синьо сирене

Краставиците, морковите и ябълките се настъргват с помощта на ренде или уред за настъргване...

Яйчена салата с майонеза, горчица, босилек и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това прдястие е изборът на пресни яйца...

Печена риба ципура с хрупкава коричка на керемида във фурна с доматен сос с кориандър, розмарин и копър

Бърз домашен доматен сос от пресни домати, риган и маслини за спагети, риба или бяло месо

Доматите се обелват и нарязват на кубчета...

Спаначена салата със запържени пилешки хапки от гърди и чери домати

Пилешките гърди се нарязват на дребни кубчета, които се подправят със смес от сол, куркума и черен пипер...

Домашен пастет / хайвер от тиквички с чесън, сметана и копър

Тиквичките се обелват и сваряват...

Меден дресинг с хрян

В блендер се смесват медът, сиренето, хрянът, сокът от лимон и подправките...

Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела