Рецепти за ястия с подправки

Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб

Двата вида боб,предварително накиснати за една нощ във вода, се сваряват до готовност...

Пилешки хапки с чери домати, гъби, лук и босилек

Червеният лук се обелва и нарязва на четвъртинки...

Пържени пилешки хапки с ананас и канела върху ориз

Месото се нарязва на парчета и се изпържва в сгорещената мазнина до покафеняване...

Сaрми от палачинки и плънка от ориз с гъби печени на фурна

За да се приготвят сaрмите от палачинки, необходимо е първо да се направи тестото за палачинките...

Предястие от печени тиквички пълнени със сирене и заквасена сметана

Крехко свинско месо от плешка печено с бира на фурна в йенска тава / тенджера / стъкло

Свинското месо се поставя в йенска тенджера и се залива с бирата ...

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

Пастата се сварява във вряща подсолена вода според указанията на опаковката...

Тубети паста с гъби и сос Уорчестър

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката...

Задушен спанак с ориз, стафиди и пресен зелен лук

Лукът се нарязва на колелца и заедно с измития и нарязан на едро спанак се задушава за кратко в зехтин ...

Фаршировани (пълнени) яйца с авокадо, майонеза и горчица

Твърдо сварените яйца се разполовяват по дължина и жълтъците им се отстраняват...

Печено прясно зеле с яйца и кисело мляко в тава на фурна

Зелката се нарязва на тънки ивици и се задушава в нагорещеното олио до омекване...

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Солта, черният пипер, лимоновият сок, горчицата и бялото вино се разбиват до еднородна смес...

Печени пилешки пържоли мариновани със соев сос, мак и сусам на фурна

Пилешките гърди се измиват и подсушават...

Агнешко печено с кисели краставички, цвекло, розмарин и сметанов сос в тава на фурна

Агнешкото се нарязва на хапки и се запържва с малко олио за около 10-15 минути...

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета...

Салата от замразен зелен фасул (зелен боб), лук, чесън, домати от консерва или буркан и маслини

Замразеният зелен фасул се пуска във вряща подсолена вода за 10-15 минути...

Паприкаш със свински бут

Свинското месо от бут се нарязва на хапки и се вари до омекване...

Миш маш с червени чушки (пиперки), яйца, сирене и домати на тиган

Червените чушки се нарязват на парченца и се задушават в горещото олио до омекване...

Лесна лазаня с кайма и сирене Фета

Паста талятели (спагети) с пушена сьомга, сушени домати, сметана, сирене пармезан и каперси

Талятелите се пускат във вряща подсолена вода и се сваряват според указанията на опаковката...