Рецепти за ястия с подправки

Зеленчуково суфле с тиквички, моркови, замразен спанак, чушки, крема сирене, фета, пармезан и яйца

Замразеният спанак се размразява и се поставя в гевгир, за да се отцеди много добре...

Ризото от бял ориз с миди, гъби, бяло вино и пресен лук

Лукът и пресният лук се нарязват на ситно и заедно със счукания чесън се задушават в маслото до омекване...

Пилешки хапки на тиган с лук, соев сос и горчица

Здравословна салата с броколи на пара, червени чушки и моркови

Броколите се варят на пара за 15 минути...

Смолянска салата с червен (кафяв) боб, печени чушки и червен лук

Червеният боб се сварява и отцежда...

Вкусни пълнени тиквички за ордьовър с кускус и моркови на фурна

Тиквичките се нарязват на парчета с дължина 4-5 см и се издълбават с лъжичка...

Свежа лятна салата с домати, авокадо и сушен риган

Доматите се измиват и нарязват на кубчета...

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Свинските пържоли без кост се разрязват на две, така че от всяка да се получат по два тънки шницела...

Салата от варени картофи, кисели карставички, рулца от раци, маслини и майонеза

Картофите се обелват, нарязват се на малки кубчета и се сваряват в подсолена вода до пълно омекване...

Зеленчукова супа с картофи, фиде, целина и сирене

Картофите се обелват и нарязват на едри кубчета...

Ризото от ориз Арборио с морски дарове (калмари, скариди, миди, октопод), бяло вино и пармезан

Лукът се нарязва на ситни кубчета и заедно с пресования чесън се задушава в олиото ...

Вкусна паста талятели (или спагети) с пиле, сметана, шунка, сирене пармезан и гъби печена на фурна

Двата вида талятели се сваряват заедно във вряща подсолена вода според указанията на опаковката...

Кус кус с Песто от босилек и чери доматчета

Подсолената вода се кипва в тенджерка на котлона и към нея се добавя ситният кускус и сосът Песто, получен от пасираните в блендер пресен босилек, чесън, кедрови ядки, зехтин и сол...

Вегетариански шишчета с тиквички, червени чушки, чери домати, сирене и гарнитура от кускус

Тиквичката и червената чушка се измиват, почистват и нарязват на едри парчета...

Задушени бейби пресни картофи соте с копър, чесън и масло на тиган

Пресните картофки се измиват старателно и се сваряват в подсолена вода до омекване...

Фузили (паста) с тиквички и сирене моцарела

Фузилите се сваряват във вряща подсолена вода според указанията на опаковката...

Паста с чери домати, чесън, зехтин и сирена моцарела и пармезан

Чери доматите се измиват и разполовяват...

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода цели, без да се белят...

Патладжани на фурна с яйца и сирене

Патладжаните се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок...