Рецепти за сосове за печене2072 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 31 32 33 ... 104 > >> |
Печена риба зарган с кайсии, домати и бяло вино на тиганПечената риба се поднася върху домати, залети с кайсиевия сос. |
|
Спаначени топчета (кюфтета) с бешамелов сос на фурнаВ тава за печене се слагат един ред не и отгоре се поливат със сос. |
|
Печен заек (заешки бутчета) с картофи и розмарин на фурнаПодправя се на вкус и по желание сосът се сгъстява с лъжица царевично нишесте, размито в малко студена вода....Картофите се покриват с фолио и се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 15-20 минути, като веднъж се обръщат. |
|
Печен агнешки бут с хрупкава коричка на фурнаМесото се покрива с фолио и се пече около 3 часа в загрята фурна на 180 градуса....Периодично месото се полива със соса от тавичката. |
|
Печено филе от риба сьомга, мариновано с портокал, кленов сироп, чесън и джинджифил на фурнаОт портокаловата кора, настърганият джинджифил, стритият чесън, кленов сироп и зехтин си приготвя сос....Налива се малко вода и рибата се пече в загрята на 240 градуса фурна за около 20 минути. |
|
Пълнени чушки (пиперки) с кайма, ориз и булгур печени на фурнаЗаливат със сос от останалите домати, настъргани на ренде, сол, захар и малко вода - течността трябва да е на половината на чушките....Пекат се в началото на силна фурна за около 20 минути, след което температурата се намалява и се готвят, докато кожата на чушките омекне. |
|
Гарнитура от печени картофи на акордеон (ветрило) на фурна за пържолиСлагат се да се пекат в загрята фурна, докато са готови....Гарнитурата е подходяща за пържоли с различни сосове, също така и за кюфтета, шишчета и скара. |
|
Пълнено пилешко роле / вретено от филе с плънка от сирене моцарела, синьо сирене и спанак, бял сос от вино и сметанаЗапечатват се на загрят тиган от всяко страна за по 2 минути и след това се пекат в загрята фурна на 220 градуса за около 10 минути....Когато сосът се сгъсти, се сваля от котлона. |
|
Печена риба лаврак пълнена с орехи, лук и гъби във фолио на скара или грилЛавраците се пълнят със соса и се увиват във фолио, след което се пекат на скара или грил за 10 минути от всяка страна. |
|
Испански крокети от паниран сос бешамел с шунка хамон в галетаКогато се получи сладък сос, температурата на котлона се намаля и сместа се разбърква още, докато се сгъсти леко....Нареждат се върху тава, покрита с хартия за печене. |
|
Американски палачинки с фъстъчено масло и сос от фъстъчено маслоБрашното, захарта, бакпулвер, сода бикарбонат и сол се разбъркват... |
|
Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сосСосът се подправя с малко лимонов сок. |
|
Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скараКалмарите се изпичат за по 6 минути от всяка страна на умерена скара....Поднасят се върху салата със сос по избор. |
|
Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечетаСосът се разбърква и се сваля от огъня. |
|
Панирани пилешки гърди с пармезанова коричка, доматен сос и моцарелаГотовите пържени пилешки гърди се поливат с доматен сос или пюре и се поръсват с настъргано сирене моцарела. |
|
Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело млякоПекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката....Приготвя се сос с размитото в малко вода брашно и киселото мляко. |
|
Печена риба скумрия плакия с целина, лук и домати на фурнаПосле се оставя да покъкри на котлона, докато сосът добие умерена гъстота за още 10 минути....Пускат се няколко дафинови листа в тавата, които в края на печенето се отстраняват. |
|
Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери доматиРибата се пече по около 5 минута на страна....Филетата риба се прехвърлят в чинии и се поливат със соса. |
Свински джолан по италиански с бира и зеленчуци - лук, моркови, селъриТака приготвените джолани се сервират с получилия се при печенето сос и гарнитура от картофено пюре. |
|
Гювеч от тиквички с доматен сос, бекон и пармезан на фурнаТиквичките се нарязват на парчета и се добавят в тигана с доматения сос....Ястието се прехвърля в керамичен съд за печене. |
|
| Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 104 Следваща Последна |