Рецепти за печива с шоколад

Есенен чийзкейк с овесени ядки, тиква, крема сирене, цедено кисело мляко и карамел

Пече се около 15 минути на 160 градуса.

Еклери с брашно, яйца и олио и ванилов крем от водя, яйца и нишесте

След това се слага с хартия за печене и с помощта на лъжица се взима от сместа....Желание могат да се поръсят с пудра захар или да се потопят в разтопен шоколад.

Торта / обърнат сладкиш от крем карамел с бишкоти и прясно мляко във форма за кекс

Формата за кекс се слага в по-голям съд, пълен с вода и сладкишът се пече на водна баня, за 60 минути на 150-160 градуса....Поръсва се със захарни пръчици или настърган шоколад.

Бърз сладкиш от бишкоти, банани, прясно мляко, извара (или рикота) и крема сирене филаделфия

Преди сервиране се полива с шоколадов топинг.

Домашна бисквитена торта с крем от прясно мляко и тахан халва

Сладък грис с кисело мляко, ванилия и сироп на фурна

Пече се в умерена фурна до розово....По желание се украсява с кокос, орехи, шоколад.

Сладкиш с рикота, пудра захар, какао и яйца

Във форма, покрита с хартия за печене, се изсипва половината от шоколадовата смес, отгоре се прибавя кремът с рикота и се завършва с другата шоколадова смес.

Кейк от брашо и трици с боровинки

Сместа се изсипва във форма на кекс и се пече 50 минути на 150 градуса....След като кейкът изстине, по желание се поръсва с пудра захар или настърган черен шоколад.

Орехови сладки с форма на сърца за десерт за Свети Валентин

От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна....След това се декорират със захарни шрифтове или шоколадов топинг в краищата.

Медени сладки с канела и орехи

От нея с помощта на формички се режат сладки и се пекат в намаслена тава в умерена фурна....След това се декорират с различни захарни фигурки по избор, а също и със захарни шрифтове или шоколадов топинг в краищата.

Домашна еклерова торта с ванилов крем (с готови еклери)

Това продължава до изчерпване на продуктите, като е важно тортата да се завърши с ред продълговати еклери, потопени в шоколад.

Виенски козунак с мая и прясно мляко

Настанява се в съд, намазан с масло и поръсен с галета и се пече в предварително загрята фурна на 220 градуса за около 20-30 минути....По желание може да се добавят ядки, захаросани плодове, локум, стафиди, парченца шоколад.

Вкусно желирано боровинково парфе за десерт с кисело мляко, елда и извара

Всичко това се изсипва във форма за печене с пръстен....Поръсва се обилно с разноцветните захарни пръчици и шоколадовите стърготини и се оставя в хладилника под камерата за 24 часа да се стегне.

Домашни бисквитени топки / бонбони с орехи, пудра захар, масло, какао и ром

Оформят се малки топчета подобни на бонбони и получените сладки се овалват в смлени орехи или шоколадови пръчици.

Бързи бухти без яйца с кисело мляко, захар и сода бикарбонат

Изпържват се от двете страни до златисто и се сервират – с пудра захар, шоколад, сладко, мед или друга добавка по избор.

Мини кошнички с баварски крем от сладко кондензирано мляко, масло и жълтъци

Изпичат се до златист загар и след това, докато са още топли се изваждат....Кошничките се пълнят с приготвения крем и се декорират по желание – с ядки, шоколад и др.

Домашна бисквитена торта с обикновени бисквити, нишесте (пудинг) ягода, заквасена сметана и орехи

Накрая се поръсва с настърган шоколад, натрошени ядки или цветни пръчици – по избор.

Домашни понички с баварски ванилов крем от брашно, мляко и сметана

Готовите понички се поръсват с пудра захар или по желание се заливат с разтопен шоколад.

Лесна домашна торта с кроасани и крем нишесте ванилия с ягоди

Тортата се оставя да стегне в хладилник и се украсява по желание – с парчета плодове или настърган шоколад.

Сладоледена торта с фъстъчено масло, бисквити, сметана и банани

Когато изстине, се изважда от формата и се украсява с парчета банан и шоколад.