Рецепти за смеси за месо

1500 резултата отговарящи на филтъра

Страница << < 36 37 38 ... 75 > >>

Филтрирай резултатите

Бавно печен крехък свински джолан с лук под фолио на умерена фурна Намазва се добре със сместа и се слага в тава за печене....Лукът се нарязва на колелца и се нарежда около месо.

Бавно печен крехък свински джолан с лук под фолио на умерена фурна

Намазва се добре със сместа и се слага в тава за печене....Лукът се нарязва на колелца и се нарежда около месо.

Печен свински джолан без кост, маринован в червено вино, соев сос и подправки в сладко кисел сос под фолио на фурна Приготвят се маринатата като в купа се смесват червеното вино, соевият сос, балсамовият оцет, пасираните скилидки чесън, зехтинът, сол, черен пипер и джинджифил на вкус.

Печен свински джолан без кост, маринован в червено вино, соев сос и подправки в сладко кисел сос под фолио на фурна

Приготвят се маринатата като в купа се смесват червеното вино, соевият сос, балсамовият оцет, пасираните скилидки чесън, зехтинът, сол, черен пипер и джинджифил на вкус.

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна Каймата се смесва със сместа и се разбърква добре.

Запеканка от кайма, гъби, праз лук и ориз в глинени гювечета на фурна

Каймата се смесва със сместа и се разбърква добре.

Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера В глинен гювеч или йенска тава се нарежда месото от джолана, а върху него гъбите и сиренето....Заливат се със смес от сметаната и бялото вино.

Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджера

В глинен гювеч или йенска тава се нарежда месото от джолана, а върху него гъбите и сиренето....Заливат се със смес от сметаната и бялото вино.

Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурна Свинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин.

Печен свински джолан с ориз в йенско стъкло (йенса тава, тенджера) на фурна

Свинските джолани се натриват със смес от сол, черен и червен пипер и сушен розмарин.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна Готви се 5-10 минути и сместа се прехвърля в тава или глинен гювеч заедно с гърдите.

Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Готви се 5-10 минути и сместа се прехвърля в тава или глинен гювеч заедно с гърдите.

Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета....Смесва се с нарязаните на кубчета агнешки дреболии и всичко се подправя със сол и джоджен.

Агнешка дроб сарма за Великден със заливка от мляко, брашно и яйца

След това се оставя леко да се охлади и месото се нарязва на кубчета....Смесва се с нарязаните на кубчета агнешки дреболии и всичко се подправя със сол и джоджен.

Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъкло Свинският врат се натрива със смес от чубрица, червен пипер, сол и черен пипер.

Печен свински врат на фурна с бира в йенско стъкло

Свинският врат се натрива със смес от чубрица, червен пипер, сол и черен пипер.

Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета....Залива се със смес от олио, оцет и чесън и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Мезе от свински джолан варен в зелев сок (чорба) в тенджера под налягане

Сварените джолани се оставят да изстинат, обезкостяват се и месото се накъсва на парчета....Залива се със смес от олио, оцет и чесън и се поръсва с нарязан на ситно магданоз.

Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд) Изваждат се и се смесват с настъргания кашкавал.

Руладини от свински вратни пържоли, пълнени с гъби, кашкавал, лук и моркови, печени в йенско стъкло (йенска тенджера, тава, съд)

Изваждат се и се смесват с настъргания кашкавал.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна Сместа се пуска в блендер на пулс, за да се получи гъсто пюре....По този начин се получава скара, на която можем да приготвяме месо, като след това е много лесно за почистване.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Сместа се пуска в блендер на пулс, за да се получи гъсто пюре....По този начин се получава скара, на която можем да приготвяме месо, като след това е много лесно за почистване.

Печени свински гърди с мад, бира и горчица Свинските гърди се посоляват и се заливат с бирено-медената смес....Пече се около един час на 200 С, след което се сваля фолиото и се пече още 20-30 мин, като месото се обръща, за да се запече от всяка страна.

Печени свински гърди с мад, бира и горчица

Свинските гърди се посоляват и се заливат с бирено-медената смес....Пече се около един час на 200 С, след което се сваля фолиото и се пече още 20-30 мин, като месото се обръща, за да се запече от всяка страна.

Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна След това фолиото се маха и месото се маже със смес от мед и зехтин.

Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурна

След това фолиото се маха и месото се маже със смес от мед и зехтин.

Печено пълнено прасенце с кисело зеле След 15-20 минути с готовата добре разбъркана смес се пълни прасенцето.

Печено пълнено прасенце с кисело зеле

След 15-20 минути с готовата добре разбъркана смес се пълни прасенцето.

Картофена супа със свински гърди Лукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо....С получената смес се сгъстява супата и се готви още 6-7 минути.

Картофена супа със свински гърди

Лукът се нарязва на ситно и запържва с сгорещено олио и се добавя към свинското месо....С получената смес се сгъстява супата и се готви още 6-7 минути.

Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна Каймата се смесва със ситно нарязаният бекон, ситно нарязаните лук и магданоз, подправките, яйцето, настъргания кашкавал и накиснатата във вода и отцедена филия хляб.

Кюфтета с кайма, бекон и кашкавал на фурна

Каймата се смесва със ситно нарязаният бекон, ситно нарязаните лук и магданоз, подправките, яйцето, настъргания кашкавал и накиснатата във вода и отцедена филия хляб.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка Първата е да добавите яйца - те са нужни в сместа за пържени кюфтета, но са изключени в смес за кюфтета на скара.

Вкусни и сочни пържени кюфтета на тиган - класическа рецепта за пухкави домашни кюфтета с яйца Багрянка

Първата е да добавите яйца - те са нужни в сместа за пържени кюфтета, но са изключени в смес за кюфтета на скара.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино Джолана се посолява, намазва се със зехтина смесен с червения пипер и се поставя в гърнето.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

Джолана се посолява, намазва се със зехтина смесен с червения пипер и се поставя в гърнето.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос Пуешкото месо се нарязва на 6 порции....Начуква се и върху него се разпределя по дължина свареният ориз, смесен със ситно нарязаните сушени сливи.

Пържени рула (руладини) от пуешки гърди пълнени с ориз, сушени сливи, пълнени печени чушки и сметанов сос

Пуешкото месо се нарязва на 6 порции....Начуква се и върху него се разпределя по дължина свареният ориз, смесен със ситно нарязаните сушени сливи.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди) Кошерната сол, пушената сол и захарта се смесват....В единия си край се прави дупчица, през която се прекарва връв и месото се окачва на сухо, тъмно и хладно място за най-малко две седмици, най-добре до 8 седмици.

Домашен осолен и сушен свински бекон (гърди)

Кошерната сол, пушената сол и захарта се смесват....В единия си край се прави дупчица, през която се прекарва връв и месото се окачва на сухо, тъмно и хладно място за най-малко две седмици, най-добре до 8 седмици.

Страница Първа Предишна 36 37 38 ... 75 Следваща Последна