Рецепти за смеси за месо

1500 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 35 36 37 ... 75 > >>

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

След това се смесват с нарязаната на тънко чушка и се смесват.

Салата “Жак” със задушени миди, скариди, грах, чушки и майонеза

Домашна осолена сланина

Кошерната сол, пушената сол и захарта се смесват....По този начин сланината се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни месото се обръща.

Домашна осолена сланина

Свински котлети без кост (карета) с картофи, сирене и кашкавал печени на фурна

Сместа се подправя с накълцаните целина и магданоз и малко босилек.


Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

За да се направи дресинг, се смесват сокът от лайма и кимиона....Преди да се сервира салатата, се слага спанакът към останалите продукти, а отгоре се поръсва с месото от рак.


Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Брашното се смесва с маслото, сол и разбитото яйце.

Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Наденички от свинска кайма с градински чай и босилек

В купа смесват свинската кайма, сол, черен пипер, градински чай и босилек.

Наденички от свинска кайма с градински чай и босилек

Филе Елена от свински врат с едра морска сол

Месото се овалва в сместа и се нанизва на дебел конец.


Свински бут с кост и кожа запечен с конячена медена глазура на фурна

Кожата се отстранява и месото се нарязва на ромбовидни нарези....Бутът се намазва със сместа и се слага във фурната.


Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметана

Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Сместа се разбърква и се оставя да изстине....Добавя се доматеното пюре и се слага нарязаното агнешко месо.


Варен обезкостен свински джолан с баварски маслен сос с жълтъци

Когато лукът се карамелизира, наведнъж се изсипва цялото брашно и сместа се разбърква, докато леко покафенее....Налива се бульонът от варенето на месото, колкото да се получи гъст сос.


Омлет със сирене и шпеков салам

Сместа се изсипва в намазнен и загрят тиган.


Руло от кайма с червен боб, царевица и соев сос печено на фурна

Наситненият лук се смесва с каймата, натрошения хляб, соевият сос, яйцата и сушения магданоз.


Сочни мариновани свински пържоли от котлет с кисело мляко на фурна

По 1 щипка кимион, червен пипер, черен пипер и сол се разбъркват със зехтина и с тази смес се мажат свинските пържоли....Месото се слага в тава и се полива с киселото мляко.


Селска чорба (супа) от свински уши и крака с прясно мляко, масло и червен пипер

Сипва се част от бульона при непрекъснато бъркане до получаване на еднородна смес, която после се сипва в супата и се готви още 2 минути.


Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал

Сместа се разбива с миксер.

Солени мъфини / кексчета с колбас, шунка и кашкавал

Сочни свински пържоли от котлет печени на фурна със соев сос, мед и горчица

Намазват се с приготвената смес и се нареждат в тава.


Пълнени свински котлети със сирене моцарела и чесън на фурна

Свинското месо се изважда от сместа и във всеки джоб се поставя резен моцарела, ексарола и чесън.


Печени свински вратни пържоли на скара или тиган със сос от сусамов тахан и кисело мляко

Пасират се до получаване на гладка смес....Месото се сервира залято със соса.


Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурна

Смесват се кимионът, червеният пипер, чубрицата, черният пипер и солта за маринатата.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 35 36 37 ... 75 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.