Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 46 47 48 ... 56 > >>

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Телешкото месо се нарязва на кубчета, овалва се и се запържва в сгорещеното масло....На дъното на гърнето се слага бекон, върху него черен пипер и сол и се покрива със зеленчукова смес.


Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът....Тогава се добавят нарязаните на ивички печени чушки и пилешко месо.


Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Прибавя се лукът, чесънът, розмаринът, мащерката и се запържва до омекване.


Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати

В олиото се запържва счукан на ситно чесън и чили....След това се изпичат на грил от всички страни и се сервират горещи със свежа салата от варена киноа, накълцани чери домати, ситно нарязан магданоз, сол, зехтин и лимонов сок.

Мариновани свински ребра със свежа салата от киноа и чери домати

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Ястието се пече се около 25 минути на 190 градуса....Пилешките гърди се запържват за 2-3 минути от всички страни.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Крем супа от картофи и целина с крутони

Сервира се с крутони, запържени в малко зехтин и наситнен магданоз.

Крем супа от картофи и целина с крутони

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Тази салата е чудесна гарнитура към печена или пържена риба.

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Двата вида лук се нарязват наситно и се се запържват в зехтин до омекване....Рулцата се поръсват с маково семе и се изпичат до златисто.

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

От тази смес се изпържват две палачинки.

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Киш с моркови с праз лук

Морковите и бялата част на праза се пържат при постоянно бъркане 8-10 минути....Набожда се на няколко места с вилица и се пече 15 минути, а след това се оставя да изстине.

Киш с моркови с праз лук

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Пържат се до златисто от всички страни в горещо олио.

Вегетариански кюфтета от тиквички и овесени ядки

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Крокетите могат да се консумират като основно ястие, но също така са подходящи и като гарнитура на печено и пържено месо или риба.

Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета

Солени мъфини с яйца, спанак, бекон и сирене за закуска

В загрят тиган се запържват нарязаните лук и бекон....Пекат се около 15 минути в загрятата фурна.

Солени мъфини с яйца, спанак, бекон и сирене за закуска

Пълнена маслена риба с кисели краставички, морков, лук и бяло вино на фурна

В загрят зехтин или олио се запържват лукът и морковите....Маслените риби се измиват от оцета, посоляват се и се пълнят със зеленчуковата плънка....Пълнената маслена риба се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.


Капама в гювечета с кисело зеле, пилешки бутчета, свински вратни пържоли и гърди, наденица, кайма и ориз на фурна

Лукът се нарязва и се запържва в загрята мазнина, след което се добавя каймата....Пекат се около 1 час на 200 градуса.


Гювечета със сурови наденички, суджук или колбас, картофи, сирене и доматен сос на фурна

Надениците или избраният колбас се нарязват на шайби и леко се запържват в загрята мазнина....Пекат се на 200 градуса.


Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло вино

Отворите се закрепват с клечки за зъби и месото се запържва от двете страни до апетитен загар....След това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото.


Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Разточва се на кора и се разстила внимателно на дъното и стените на съда, предварително намаслен или покрит с хартия за печене....Тиквичките се нарязват на малки парчета, запържват се в олиото за около 15 минути и се слагат върху извадената от фурната основа за пая.

Пай с филе от сьомга, тиквички, моркови, прясно мляко и сметана на фурна

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Същото се прави и с праза и се запържва в тиган с малко мазнина....Баницата се подрежда в кръг в тава, застлана с хартия за печене.


Запечени тиквички със сирене пармезан и заквасена сметана на фурна

Тиквичките се овалват в сместа и се запържват за около 2 минути на страна....Тиквичките се нареждат във формата за печене....Разбърква се добре и се разпределя върху ястието.

Запечени тиквички със сирене пармезан и заквасена сметана на фурна

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 46 47 48 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.