Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

1119 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 45 46 47 ... 56 > >>

Канелони пълнени с телешка кайма, рикота и бял сос бешамел със сирене моцарела

Сосът бешамел се приготвя, като в дълбок тиган се слага маслото да се разтопи и в него се запържва брашното при постоянно бъркане....Готовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 180 градуса за 35-40 минути....Десет минути преди да се извади ястието от фурната се поръсва с настъргано сирене моцарела и се връща във фурната, докато се запече.


Картофено руло от варени пюрирани картофи, гъби, кайма и кисели краставички

Лукът се нарязва на ситно и леко се запържва....Сместа от картофите се разстила върху хартия за печене.


Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрято олио....Мусаката завършва с настърган кашкавал и се пече около 35 минути в загрята на 180 градуса фурна.


Солена палачинкова торта с кайма и заквасена сметана

Добавя се каймата и се запържва....Отгоре се намазва с масло и тортата се пече в загрята на 100 градуса фурна за около 40 минути.


Запечени спагети с кайма, кашкавал, сирене и гъби на фурна

Когато каймата се запържи, се слагат нарязаните гъби и се прибавя размитото в малко вода доматено пюре....Ястието се разбърква и се поръсва с настърган кашкавал....Спагетите се пекат в загрята на 250 градуса фурна до златист загар.


Зелник от готови кори за баница с кисело зеле, ориз и праз лук

Празът и лукът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещеното олио....Дъното на тава за печене се намазва с олио и се покрива със седем кори.


Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Ястието се пече във фурна....Камбите се изпържват леко в две супени лъжици олио.


Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Беконът се нарязва на кубчета и се запържва до златисто в маслото....Пече се за 9-10 минути, в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Свински пържоли от котлет с кисело зеле и доматен сос в гювеч на фурна

Ястието се слага в студена фурна, включена на 250 градуса и се пече до готовност....Лукът се запържва в сгорещена мазнина, добавя се зелето и ½


Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук

Агнешкото месо се нарязва на ситно и се запържва в половината от маслото....Пече се в умерена фурна, докато получи златисто-кафява загар.


Пилешки бутчета със сметана, спанак и заквасена сметана в гювеч на фурна

Ястието се пече около 30 минути и когато е готово, се поръсва с накълцан магданоз и лук....В същия тиган се запържват нарязаните лук и спанак.


Вкусни вегетариански пролетни гювечета от спанак, коприва, лапад, леворда, яйца и сирене на фурна

Запържват се в загрят зехтин и се овкусяват със сол и черен пипер....След това фурната се включва на 180 градуса и се пекат около 10-15 минути.


Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Шницелите се потапят в сгорещено олио и се пържат до готовност от двете страни.

Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Обелените, сварени и нарязани картофи се слагат към другите зеленчуци....Брашното се запържва и се залива с прясното мляко при непрекъснато бъркане....Пекат се в загрята фурна на 200 градуса до златиста коричка.


Пълнен заек по селски с плънка от ориз, гъби и моркови запечен с картофи под фолио на фурна

Съдът се покрива с фолио и ястието се пече на умерена фурна до готовност....Морковите и гъбите се нарязват на ситно и се запържват.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Ситно нарязаният кромид се запържва в половината от масло....Суфлето се изпича в гореща фурна около 20-25 минути.


Руло от бутер тесто с кайма, лук, праз и гъби

Гъбите, празът и лукът се почистват, нарязват се и се запържват в маслото....Навива се на руло, намазва се с разбит жълтък и се пече в загрята фурна за около 25 минути.


Лесни бутерки с кренвирш – хот-дог от бутер тесто

Лукът се почиства, нарязва се и се запържва в загрята мазнина....Парчетата бутер тесто се завиват на кифлички, намазват се с разбит жълтък и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.


Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурна

Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото....Пече се на 180 градуса около 20-25 минути.


Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофи

Маслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 56 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.