Рецепти за печени и пържени зеленчукови ястия

2110 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 45 46 47 ... 106 > >>

Печени миди ядки с ориз на фурна

Запържват се в олио докато омекнат....Пече се във фурна загрята до 200 градуса за около 10-12 минути.


Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Рибата изпечете в тиган без мазнина - за няколко минути от всяка страна.

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Бургер с леща, рукола, горчичен сос и сладки картофи

Кюфтетата се пържат по 5-6 минути от всяка страна, докато станат златисти и хрупкави, след което се изваждат....Сладкият картоф се нарязва на пръчици, овкусява се със зехтин, пушен червен пипер, сол и черен пипер, след което се разпределя върху тава и се пече около 25-30 минути, като се обръща веднъж, докато стане хрупкав и златист.

Бургер с леща, рукола, горчичен сос и сладки картофи

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Пекат се около 3-4 минути на страна или докато станат златисто кафяви и са готови....Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер....По желание ястието може да се поръси със сусам и накълцан зелен лук.


Есенна печена овесена каша с тиквен вкус

Разбъркайте овесените ядки и ги запържете, като разбърквате често, докато замиришат на препечено.


Гръцки пържени доматени кюфтенца

От сместа се оформят кюфтенца и се запържват за около 2-3 минути на страна.


Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Всички зеленчуци се почистват....Половината олио се загрява и нарязаният лук и накълцания чесън се запържват, докато омекнат....Пече за около 50 минути.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Пържени телешки кюфтенца с паста Орзо (арпа фиде) и домати

Изпържват се от всички страни до готовност и се оставят настрана.


Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

В загрята мазнина се запържва нарязаният бекон....Широка форма за печене се покрива с намазнена хартия и оризът се разстила в нея.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Нарязаният бекон се запържва за 5 минути в загрята мазнина....Широка форма за печене се покрива с намазнена хартия и ризотото се разстила в нея.

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Печено кисело зеле без месо с черен ориз в тава на фурна

Брашното леко се запържва в част от олиото и се добавя към свареното зеле, а когато заври, се добавя черният ориз....Ястието се слага в тава....Пече се в загрята фурна, докато течността се изпари.


Пълнена пържена панирана риба скумрия с ядки и стафиди панирана в брашно, яйца и галета

Панираните риби се пържат в загрята олио на умерена температура до златист загар.


Печена бяла риба мерлуза в гювечета с домати и кашкавал

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, докато стане прозрачен....Поставя се във фурна и се пекат 15-20 минути....Преди сервиране ястието се поръсва с нарязан на ситно магданоз.


Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Ако не разполагате с такъв уред и ще печете ястието в огнеупорен съд, се покрива с фолио и се пече около 6 часа на 180 градуса....В мазнината от запечатването на месото се запържват нарязаните лук, моркови, фенел, целина и чесън....След около две минути, когато алкохолът се е изпарил, зеленчуците се прехвърлят при месото.

Бавно задушено глиганско месо (дивеч) с полента

Печено филе от лаврак на скара (или грил тиган) с френски сос от каперси, лук и чери домати

Рибата се пече по около 5 минута на страна....В загрят зехтин се запържват нарязаните на дребно чери домати, пресен лук и кромид лук.


Пилешка каша по дреневски с препечено брашно

Запържват се от всички страни за по 2-3 минути с малко олио....Залива се с водата и щом заври, котлонът се намалява и ястието се оставя да къкри до омекване на месото.


Печени пилешки бутчета с лапад, лук, бял ориз и заквасена сметана на фурна

Бутчетата се запържват в малко мазнина....Ястието се подправя със сол и черен пипер, след което се налива топлата вода и се прехвърля в тава.


Печени свински ребра в зелев лист на сарми с гъби и ориз в тенджера на котлон

Добавя се оризът и когато леко се запържи, се подправя с чубрица, черен пипер и сол....След това ястието се залива с варена застройка от разбитите яйца с киселото мляко и брашното.


Кюфтета от тиква спагети печени на фурна

Поръсва се със зехтин, черен пипер и сол и се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути....От сместа се оформят плоски кюфтета и се пържат в загрята мазнина по около 2 минути на страна.


Пържени крокети от коприва, кашкавал и сирене

Брашното се запържва в загрятото масло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 45 46 47 ... 106 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.