Рецепти за яйца в зеленчуци

Доматена супа с морски дарове и шафран

През това време се разбиват яйцата.

Солени мъфини с тиквени семки, моркови и сирене

Сипва се млякото, яйцето и мазнината.

Класическа рецепта за кюфтета с бял сос от кисело мляко и брашно

Отделно се разбиват 2 яйца, 1 ч.

Печена дива патица с моркови, лук, гъби, домати и картофи в глинен съд на фурна

Около нея се слагат нарязаните зеленчуци и подправки.

Кашкавалена супа с прясно мляко

Зеленчуците се сваряват в подсолена вода, отцеждат се и се пасират, заедно с млякото, половината от магданозът и маслото.

Пай с прясно зеле и кисело мляко

Супа с коприва, картофи, заквасена сметана и кашкавалена извара

След тях се слага част от нарязаната и измита мента и се залива със зеленчуков бульон.

Лимонена супа с ориз, магданоз, пащърнак и застройка

Застройва се с разбитото яйце и се сервира, поръсена с магданоз.

Крем супа от броколи и картофи

Зеленчуците се оставят да се сварят.

Великденско задушено пиле с бяло вино

След омекване на месото, сосът се прецежда, зеленчуците се пресоват и се връщат в соса, заедно с месото.

Супа от миди с картофи, фиде и застройка

Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарела

Ригатони с чесън, червен лук, жълтък, сметана и кренвирши

След около пет минути се добавят отцедената сварена паста ригатони, течната готварска сметана и разбитите с малко вода сурови яйчени жълтъци.

Крехки свински ребра в сос със сушени кайсии, маринован арпаджик и картофено пюре

Солена торта без месо с настъргани варени картофи, спанак, заквасена сметана и сирене Фета

Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сирене

Всички зеленчуци се поставят в тенджера и се заливат с вода.

Зелена салата с чери домати, сирене, маслини и лук

Всички зеленчуци се измиват и подсушават.

Крем супа от моркови, тиквички и сладък картоф батат със сирене пармезан

Зеленчуците се поставят в дълбока тенджера и се заливат с вода.

Печени спагети с тиквички, крема сирене и сметана на фурна

Щом са охладени достатъчно, се прехвърлят в голяма купа и се разбъркват заедно със зехтина, яйцата, сол, пипер и пармезан.

Солен кекс с гъби и праз

В дълбока купа се смесват пресятото с бакпулвера брашно, яйцето, прясното мляко, олиото и солта.