Рецепти за ястия с масло

Лесни романтични палачинки

От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Пържи в сгорещено масло от всички страни, докато стане златисто и готово.

Омлет с юфка и кашкавал

Запържва се в маслото в дълбок тиган....Ястието се сервира горещо.

Пухкав шоколадов кекс без мляко със заквасена сметана, глазура и бадеми

Яйцата, захарта и маслото се разбиват с миксер в дълбока купа.

Домашен козунак със стафиди и кора от лимон

Яйцата се разбиват и отделно се разбиват на крем разтопеното масло и захарта.

Филе от треска по френски

Слагат се няколко парченца краве масло и ястието се задушава на тих огън.

Бърз козунак в тенджера

Приготвя се козуначено тесто като брашното, млякото, яйцата, разтопеното масло, захарта, солта и маята се смесват с помощта на хлебопекарна на режим месене на тесто или на ръка - за около 15 минути, докато се получи еднородно тесто.

Френски сладкиш фъдж с ябълки, орехи, канела и натрошено маслено тесто на трохи

За целта мекото масло и захарта се разбиват с миксер.

Яхния от пилешко месо и грах

Пилето се нарязва на парчета и се задушава в маслото....Ястието се посолява на вкус и се оставя да ври на тих огън до омекване на месото.

Много шоколадов сладкиш с кисело и прясно мляко и глазура от шоколад

В дълбока купа се разбиват маслото, захарта и яйцето с помощта на миксер.

Унгарска сладка баница с ябълки и орехи

Омекналото масло се претрива с брашното и половината яйца, пудрата захар, ванилията и содата за хляб.

Вкусни печени тиквички пълнени със сирене, яйца и магданоз на фурна

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Вкусни солени палачинки с плънка от шунка, гъби, сирене и зелени аспержи печени на фурна

Половината от маслото се загрява в тиган и в него се задушават обелените и нарязани аспержи, гъбите, лукът заедно с мащерката, докато течността от зеленчуците се изпари.

Сладко ризото с ананас от консерва, череши и бита сметана за десерт

Свареният ориз се слага в тиган на котлона с малко масло.

Сладкиш с маниока и кокос, без глутен

В голяма купа се смесват кокосовото мляко, разтопеното кокосово масло, захарта и ваниловият екстракт.

Индонезийски сладки с ананас (Nastar)

Мекото масло и пудрата захар се разбиват, докато сместа стане пухкава и светла.

Индонезийски сладки Nastar с ананасово сладко

Маслото и пудрата захар се разбиват до получаване на пухкава смес.

Енергийни барчета с фурми и овесени ядки

Към тях се добавя омекналото масло и ваниловият екстракт.

Домашни мъфини с къпини

В отделен съд се разбиват растителното масло, яйцето, млякото и ваниловият екстракт до получаване на хомогенна смес.