Рецепти за ястия с масло

Сурови домашни бонбони с банан, брашно от рожков, овесени ядки, кокосови стърготини и фурми

Добавят се почистените фурми, нарязаният банан и кокосовото масло.

Домашна бисквитена торта Рафаело с бял шоколад, заквасена и течна сметана и кокосови стърготини

Маслото и белият шоколад се разтопяват и когато изстинат, се добавя заквасената сметана.

Орехов сладкиш / кекс Агнеса (Агнес)

Маслото се оставя предварително на стайна температура, така че да омекне.

Френска баница с шунка

Брашното, нарязаното на парчета масло и 1 щипка сол се претриват, докато тестото стане на трохи.

Задушени гъби по овчарски с домати, лук и сирене

Сиренето се нарязва на филийки и се добавя към ястието.

Домашни бонбони Рафаело с кокос и кондензирано мляко

Добавят се маслото, захарта и ванилията.

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Сварените картофи се нарязват на филийки и се запържват в сгорещено масло....Ястието се сервира, като на порции се прави канапе от картофи.

Меденки (курабийки) с тиква

В метален съд се разбъркват медът, захарта и маслото и сместа се разтопява на водна баня, докато се образуват мехурчета на повърхността.

Сочни свински пържоли с бешамелов сос

Американски палачинки с тиква, канела и джинджифил

Палачинките се пържат в нагорещен тиган, намазан с масло.

Месеница с плънка от кашкавал, бяла риба и домати

Останалото брашно се пресява и към него се добавят содата бикарбонат, солта, активираната мая, прясното мляко и растителното масло.

Бял сметанов сос с брашно, сметана и сос Уорчестър

В дълбока тенджера се разтопява масло и в него се запържва брашното при непрекъснато бъркане с телена или силиконова бъркалка.

Тутманик с кисело мляко, сирене и сода по овчарски

добавят се киселото мляко със содата бикарбонат, растителното масло, натрошеното сирене и брашното.

Вкусен мързелив домашен тутманик със сирене със сода, без мая и без втасване

Половината масло се разтопява и с него се намазва дъното на средно голяма тавичка.

Маслен крем за шпакловка на торти със сметана, прясно мляко и пудра захар

Маслото се оставя на стайна температура и се разбива със сметаната на прах и прясното мляко.

Пилаф от дългозърнест ориз с черни миди, домати и праз лук

Почистеният и нарязан на ситно праз се задушава в загрята масло....Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Бял сос за спагети или друг вид паста от прясно мляко, брашно и сирене Пармезан

В тенджера се разтопява маслото.

Вегетариански гювечета с кралски печурки, ориз, пресен лук и магданоз

Измитите кралски печурки се нарязват и задушават в маслото.

Мусака с картофи и салам (хамбургски, камчия или наденица) и заливка от яйца и кашкавал

След това се намачкват заедно с маслото и прясното мляко....Ястието се поръсва с накълцан лук и се добавя останалото картофено пюре.

Картофи соте с бекон, чесън и копър

В същия тиган се разтопява маслото.