Кебапчета по турски във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Каймата се омесва с накълцан магданоз, стрит чесън, масло и по щипка от всички изброение подправки.

Омесва се много добре и се оставя в хладилника за 30 минути, за да поеме хубаво от ароматните подправки.

Оформят се малки кебапчета и се нареждат в кошницата на уреда. Готвят се около 10 минути на 180 градуса. Ако има нужда, се запичат за още няколко минути до готовност.