Рецепти за ястия с пържена риба650 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 25 26 27 ... 33 > >> |
Панирано филе от акула в паста Патафри от бира, яйца и брашноРибата се измива, почиства и нарязва на парчета с размер, подходящ за панировка....Пастата Патафри се приготвя непосредствено преди началото на процеса по приготвяне на ястието....Филетата се посоляват леко, потапят в пастата и се пържат до зачервяване в предварително нагорещено олио. |
|
Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурнаРибата толстолоб се почиства и нарязва на едри парчета....В тиган се запържват нарязаният на ситно лук и към него се добавят целите скилидки чесън....Ястието се се запича на фурна за 30 минути, като в края на готвенето се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Калкан плакияРибата се почиства, измива се, подсушава се и се нарязва на парчета....Запържва се ситно нарязаният лук с брашното до златисто в сгорещено олио....Ястието се поръсва с галета и ситно нарязан магданоз. |
Варен ориз с херинга, грах, джинждифил и соев сосЗехтинът се загрява и херингата се запържва в него за няколко минути....Бърка се няколко минути и ястието се овкусява със соевия сос. |
Паеля от бял ориз със зеленчуци, шафран, морски дарове (скариди, миди, октопод) и наденицаЗапържват се в зехтин, докато омекнат, след което към тях се добавя оризът и се бърка, докато стане прозрачен....По желание паелята се покрива с алуминиево фолио и се слага във фурната, загрята на 150°C за 20 минути, докато се поеме цялата течност от ориза и ястието се запече. |
|
Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)Морските дарове се запържват в малко зехтин. |
|
Каридес Гювеч - скариди със зеленчуци в глинен съдЛукът и чесънът се обелват и наситняват, след което се запържват в загрят зехтин до прозрачно състояние....Ястието се пече в предварително загрята до 180°C фурна за около 10-12 минути, докато сиренето се разтопи и придобие златиста коричка. |
|
Традиционна италианска паста (спагети) с октоподено рагуЗеленчуците се запържват, докато лукът стане прозрачен и чесънът се усети като аромат, за около 3-4 минути....Ястието се украсява с нарязан магданоз и се сервира веднага в затоплени чинии. |
|
Домашни пълнени калмари на фурнаЛукът и чесънът се нарязват и се запържват, докато омекнат и станат прозрачни. |
|
Маринара ризото с морски дарове и ориз АрбориоОризът Арборио се добавя към тигана и се запържва за 2-3 минути при непрекъснато разбъркване....В края маслото се добавя за кремообразна структура и ястието се овкусява със сол и черен пипер. |
|
Тиквена супа с миди и сметанаЗапържват се в зехтина до омекване и прозрачност....Ястието се гарнира с пресни листа спанак и се поръсва с изпечени тиквени семки за хрупкавост и аромат. |
|
Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесънВ дълбок тиган се загрява зехтин и чесънът се запържва заедно с червен пипер....Ястието се поръсва с магданоз по желание. |
|
Маринован паламуд с маслиниЗапържват се в загрята мазнина до златист цвят. |
Паниран паламуд с яйца и царевично брашноПържат се до златист цвят. |
Пикантна паеля с ориз, пилешки бутчета, скариди и чоризо на котлонНарязаното чоризо се запържва за няколко минути, след което се изважда и се оставя настрана....Котлонът се намаля на средно-слабо и ястието се готви около 10 минути или докато оризът поеме почти целия бульон. |
|
Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло виноЗапържват се в зехтин за 1-2 минута от всяка страна заедно със счукания чесън....Ястието се разбърква и се оставя за още 2-3 минути на котлона, при периодично разбъркване. |
|
Спагети със скариди, домати, сметана, чесън, бяло вино и копърИзпържват в зехтин за 1-2 минута от всяка страна, заедно със счукания чесън....Сипва се сметаната, а след като започне да се сгъстява, ястието се поръсва с копър и босилек. |
|
Пълнени калмари с лук, гъби и чесън печени на скараЛукът се нарязва на ситно и се запържва до златисто в олиото. |
|
Пухкави панирани скариди в паста Патафри от бира, яйца и брашноСкаридите се овалват в панировката, след което се пържат в загрята мазнина до златист загар. |
|
Задушени миди Саганаки по гръцки с чушки, сирене и бяло вино на тиганНарязаните лук и чушка се запържват в загрят зехтин....След няколко минути ястието се сваля от котлона и се поръсва с наситнен магданоз. |
|
| Страница Първа Предишна 25 26 27 ... 33 Следваща Последна |