Рецепти за гозби на огън

3172 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 31 32 33 ... 159 > >>

Чорба от лапад с пресен лук, доматено пюре и натрошено сирене

Похлупва се и се вари на умерен огън 30 минути.


Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Когато течността изври, сместа се сваля от огъня и се овкусява с подправките.

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Щом придобие златист цвят, се добавя доматеното пюре и се разбърква, сваля се от огъня и с получената смес се намазва свинското.


Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Плънката се сваля от огъня и се подправя с чубрица и червен пипер.

Лозови сарми с булгур, стафиди и гъби

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Бърка се на тих огън до получаването на гладък сос.

Пълнени печени домати на фурна с яйца и сирене

Печени пилешки дробчета със спанак, гъби печурки и ориз на фурна

Оризът се измива и се сварява на тих огън за 40 минути.


Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Варят на слаб огън, като готвенето продължава, докато сиропът се сгъсти, така че капка от него, поставена върху студена чиния, да запазва формата си и да не се разтича.

Сладко от боровинки в бурканчета за зимата

Спаначена супа с домати, ориз, пресен лук, магданоз и застройка от кисело мляко и жълтък

Зеленчуците се задушават под капак на тих огън за около минута.


Агнешка супа с пресен зелен лук, яйце, кисело мляко и магданоз

Залива се със студена вода и се оставя да ври отначало на силен огън.


Постна чорба / супа от леща с лук, чесън и магданоз (без запръжка / застройка)

Лещата се залива с водата и се вари на тих огън около 45-50 минути, докато омекне.


Печено заешко месо с бяло вино, маслини, чери домати и босилек в гърне на фурна

Намаля се силата на огъня и се оставят за още известно време, за да омекнат добре.


Гъбена чорба (супа) с ориз, сушени дренки, лук, морков, суха чушка и магданоз

Зеленчуците се варят на тих огън за около 10 минути.


Пилешка супа с ориз и лимонов сок и застройка от яйце и лимон

Пилешкото месо се сварява с целината и лука на слаб огън.


Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

Разстелете сместа в тавичка и запечете на фурна за около 10-15 минути на слаб огън, докато се образува коричка.

Вкусен традиционен (класически) родопски пататник на фурна

Сладко от смокини

Сладкото се вари на умерен огън, като от време навреме се обира пяната.

Сладко от смокини

Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

В голяма тенджера на среден огън се загрява 3 с.


Рататуй с тиквички и зелени чушки

Готви се на слаб огън около 10 минути.


Пуешки гърди с боровинки и вино

За да се приготвя соса, на слаб огън се разтапя захарта, като се бърка постоянно.


Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Ястието се оставя да къкри на тих огън за около 40 минути.

Супа болонезе с кайма, паста (лазаня) и заквасена сметана (или рикота)

Сладко от зелени орехчета с гасена вар

Добавят сварените орехи и варенето продължава на умерен огън.

Сладко от зелени орехчета с гасена вар

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 31 32 33 ... 159 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.